こんにちは。
ポテンシャルコンディショニングセラピストの林美保です。
今日は、爽やかな快晴になりましたね。
昨日の嵐のような雨と風で、
ちょうど満開になった桜も、だいぶ散ってしまいましたが、
頑張って残った桜が青空の下、とってもきれいでした。
さて、以前にもご紹介させていただきました、
崎谷先生の新著『奇跡のハチミツ自然療法』～良薬口に甘し～
がようやく予約販売開始となりました！
こちらでの予約が多分最も早く手に取っていただける方法だと思いますので、
いち早く読みたい！という方は予約がおすすめです。
今回はだいぶかみ砕いて、勉強したことのない方にも分かりやすい内容になっているようです。
「糖は体に悪いもの」という 今 根強くある概念は、
元々はこの本がキッカケとなったのでは？
もう50年以上も前に出版された
John Yudkin の Pure, white and Deadly
背表紙にも書かれいた
SUGAR IS KILLING US.
WHY DO WE EAT SO MUCH OF IT?
WHAT ARE ITS HIDDEN DANGERS?
その後も何人ものプロパガンディスト達により流布されていった糖悪玉説。
今回『奇跡のハチミツ自然療法』では、
この「糖悪玉説」も、しっかりリアルサイエンスで紐解かれているようです。
「いい」「悪い」はありませんが、
「いい」「悪い」があるとしても、
どうして、そういわれるのか？
どうして、そう思われるのか？
どちら側から見ても、そこには理由や想いがあって
どちらの理由をも理解するからこそ、
本当の答えが見えるのかもしれませんね。
私達が少しづつ学んできた上で出てきた
色んな疑問も解決に導いてくれそうです。
糖のことをしっかり勉強すると、まさに【良薬 口に甘し】ですよね！
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