最近の趣味といえば、料理p(^^)q
しかも高級食材じゃなくて家庭料理にはまってます☆
なんか、あるものでいかに色んなレパートリーの料理が出来るかって楽しいですよp(^^)q
料理は意外と(?)毎日していますので、もっとレパートリーを増やしたいなと本を読んだりして勉強してます♪
ちなみに今日つくったのは白菜と玉ねぎとソーセージの巣ごもり風♪
白菜と玉ねぎとソーセージ(お肉ならなんでもよし)をいれて牛乳と白ワインとコンソメ、塩コショウで少し煮た後でグラタン皿にいれて真ん中に生卵で周りにとろけるチーズをまぶして5分くらい焼いたらめちゃくちゃ美味しかったですp(^^)q
バジルがあれば少しふりかけると尚いいです~

また料理の写真もアップしますね♪