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櫻井麻美 オフィシャルブログ 「Sakurai Mami」 Powered by Ameba-骨盤矯正エクササイズバナー

骨盤の調整を土台としたボディワーク
(骨盤呼吸、骨盤矯正ストレッチ、姿勢矯正、骨盤ウォーキングなど)
とスムージーによる美しく健康な身体作りを
ボディアナリスト、メディカルダイエットアドバイザーの資格を持つ櫻井麻美が指導致します。
講演会・イベント等全国各地で開催しております。

問合せ先:クリエイティブパートナーズ
電話03-5794-5590(担当:番場)



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2016-09-18 09:19:16

NHK「やさいの時間」スムージーの黄金のレシピの理由

テーマ:美食
おはようございます、櫻井麻美です。

今朝の「やさいの時間」を観てくださった方、ありがとうございます。
{0A6224B8-EAAC-45FE-9D59-54D1F3B28FAA:01}

※見逃した方も再放送があります!
月曜日 午前10:15〜10:39(NHK総合)
木曜日 午後0:00〜0:24(NHKEテレ)

今回ご紹介した、美味しくて栄養豊富なオリジナルスムージーが作れる黄金のレシピは

”旬の葉物野菜+レタス+柑橘系フルーツ+甘いフルーツ”


今回はこちらの材料を使いました。
{52AEE028-0660-4582-B958-495A04117423:01}

[レシピ(2人分)]
旬の葉物野菜…チンゲンサイ25g〜
レタス…レタス25g〜
柑橘系フルーツ…グレープフルーツ1個
甘いフルーツ…イチジク2個


なぜこの黄金のレシピなのかと言うと…
①旬の葉物野菜は栄養価が高い
②レタスはクセがないので、味を変えずに味を変えずに野菜の量を増やせる(サニーレタスなど立ち型のレタスにするとさらに栄養価アップ!)
③柑橘系フルーツを使うことで水がなくてもスムージーが作れるので、味が薄まらず、濃くて美味しいスムージーになります。酸味も与えます。(ミキサーがまわりづらい場合は少量の水を加えてください)
④甘いフルーツの甘みで野菜の苦みやクセを和らげて飲みやすくします


今回のレシピで美味しくするためのポイントは
グレープフルーツの白いワタをしっかりそぎ落とすこと!
ワタの部分はとても苦いので、残っていると苦いスムージーになってしまいます。

また、葉物野菜とレタスの量は初めての方でも飲みやすいように少なめに設定してあります。
飲み続けると野菜がもっとほしい!という健康的な味覚に変わってきますので、是非どんどん野菜の量を増やしていってください♪


この黄金のレシピで、季節に合わせたオリジナルのスムージーを是非楽しんでいただきたいです。

例えば、
ほうれん草+レタス+ルビー+巨峰
ルッコラ+レタス+オレンジ+バナナなど

葉物野菜を用意できない時はレタスだけでも
野菜の味に慣れてきたら葉物野菜だけでも!

美味しい組み合わせができたら私にも教えていただけると嬉しいです♪















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2016-09-16 19:49:11

「やさいの時間」今週日曜日朝8時放送です

テーマ:ブログ
こんばんは、櫻井麻美です。

今週の日曜日、朝8時から放送の
NHK Eテレ「やさいの時間」に出演します。

いつでも美味しくて栄養価の高いスムージーを作るための
ある”とっておきの法則”をご紹介しています。
是非ご覧ください♪
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2016-09-14 15:18:36

赤オクラ

テーマ:ブログ
こんにちは、櫻井麻美です。

珍しい赤オクラをいただきました。
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切ると中は普通のオクラのように青いです。
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この外側の綺麗な赤い色は、加熱すると緑になってしまうので、せっかくならば生でいただきたいものです。

納豆に入れてみたり
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スムージーにしていただきました♪
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クセがなく、少しとろみを与えて腹持ちのよいスムージーができました♪

食卓に明るい色が入ると元気が出ます^ ^

それでは、季節の変わり目ですので体調に気をつけてお過ごしくださいクローバー


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