＊バケットでピザトースト
なるべく市販のソーセージを
ダメ元で出したのですが
サルサソースの
関連記事はコチラから
＊サルサソースがフレッシュ！
＊鶏むね肉も柔らかでジューシー
なるべく市販のソーセージを
使わないようにしていますが
今日は リクエストされたので
ちょこんと添えました
我が家では
節約アイテムの
鶏むね肉をよく使います
定番の味付けが
ヘビロテになってしまうので
今日は 先日 作った
キッズでも食べられる
サルサソースで
むね肉を鮮やかに飾りました
ダメ元で出したのですが
兄ちゃん も 偏食チビ太も
バッチリ戴きました～
勿論 我が家は
ひとくちサイズ
< 材料 と作り方> 2～3人分
鶏むね肉・・・1/3枚
塩胡椒・・・適宜
片栗粉・・・適宜
オリーブオイル・・・適宜
フレッシュサルサソース・・・適宜
そぎ切りにしたむね肉に塩胡椒で
下味をしたか片栗粉をふり
オリーブオイルで揚げ焼きに
＊しっとりやわらかに仕上げるには
焼きすぎないのがポイント
皿に盛りつけたら
サルサソースを乗せて
出来上がり～
サルサソースの
フレッシュ感が
あっさりサッパリ美味しかった～
大人用のおもてなしや
ワインの お供にもオススメ
関連記事はコチラから 
