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2012-02-13 18:44:41

出~来た☆味見をしてたら少なくなっちゃいましたが(笑)

テーマ:ブログ
バレンタイン・チョコ☆




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ビスケットの入ったサクサクトリュフの完成~♪♪♪


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ココアと、パウダーシュガーで2色だけど、中身の味はおんなじ☆(笑)



あとは、渡す時と食べる時の条件かなぁ……。


あんまり寒いとビックリするくらい固いし、暖かいところに置いてあると、手にグニャと付くくらい柔らかくなるから……。




数年前、お仕事でお世話になっているプロデューサーさんに、ロケの前にプレゼントしたら、すぐその場で食べようとしてくれたのだけど


……か……固いよ……歯が折れる………(笑)


と笑われたのよね。


一応生クリームで柔らかくしてるつもりなんだけど、ビスケットが入ると固まった時に、かなりカチカチになっちゃうみたい……。


それもこれも、正しい分量が分からないまま作るから悪いのかもしれませんが……。



自分で味見をしてる時は、すごく美味しいんだけどなぁ……。
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