地獄蒸し工房 鉄輪
が28日にオープンしました!
鉄輪では江戸期以前から用いられていた調理法「地獄蒸し料理」を
体験できる施設です。
その他にも「冷却装置モニュメント」や「飲泉場」、鉄輪の歴史や、
温泉、地獄などの情報を発信する「展示コーナー」。
隣のポケットパークには「足蒸し」や車椅子対応の「足湯」もあります
(説明文・別府市サイトより引用)
これが地獄蒸しの釜↓
蒸す材料は基本的に持ち込みだそうです
工房で蒸すためのお芋が売ってましたが少量で800円だったので
持ち込みが断然お得かと…
(後日訪れたら 蒸す材料が色々豊富になっていました^^)
こちら↓は地獄蒸し工房の裏手、大谷公園から入る駐車場側の入り口
裏手には湯雨竹(ゆめたけ)があります
ひょうたん温泉にも大きいのがありますよね
足湯、足蒸し湯にはタオルをお忘れなく
パナソニック LUMIX DMC-LS2(コンデジ)







