三重県のブルーベリー摘み取り園 Sakura Berry`s Garden

自然の中で食べる完熟ブルーベリーの美味しさ
     是非 味わって下さい。

Sakura Berry`s Gardenの山原です。


Sakura Berry`s Gardenは鈴鹿山脈の麓、雄大な自然に恵まれた高台に在ります。
周りはキャベツやジャガイモ、お茶畑に囲まれ 空にはヒバリが、山ではウグイスやホトトギスが美しい
鳴き声を響かせ 時よりサルやシカなどの訪問も見られます。

皆さんは完熟を迎えたブルーベリーを食べたこと有りますか?

口にいれた瞬間に感じられる甘味とほのかな酸味のバランスは絶妙なんですよ。
この自然豊かな環境で育ったブルーベリーを是非一度ご自分の手で摘み取り食べてみて下さい。

ブルーベリーは6月中頃から8月の終わり頃が収穫時期です。

この間にSakura Berry`s Gardenでは50種類を超える品種を栽培しています
時期毎に食べ頃の品種が代わり 来て頂いたお客様が 色んな品種を食べ比べて頂けるようにと
多くの品種を栽培しています。
お客様が食べて頂いた感想を元に今後の栽培品種も変えて行こうと考えています。
是非、Sakura Berry`s Gardenに足を運んで頂き皆さんの貴重な感想を聞かせて下さい。

      自然の恵み お客様と共に Sakura Berry`s Garden



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紅葉したブルーベリーの葉と雨の雫
新緑の時と紅葉の時が綺麗に見れます。

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春に新芽を出して成長を続けたブルーベリーも最近の寒さで紅葉を初めてます。
今年の木の成長もここまでです。

夏に来園された方は写真でわかるかな?
通路が狭く成ってるのが 1人で通れるかギリギリの広さしか有りません
両脇から枝が伸びたからです。

冬場に伸びた枝を剪定して、来年度に備えます。
来月後半には綺麗な紅葉が見れる予定です。

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今回の台風でブルーベリー園はこんな感じに成りました。
外構設備には被害は無し ブルーベリーの鉢が少し倒れてますが これは想定内 木が折れるよりましですからね。

涼しく成って来てるのでブルーベリーも落葉準備に入るの頃。
今年の紅葉は綺麗に見れるか楽しみです。

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台風16号が接近中です。
午後には、影響が出で来る予報
勢力も落ちて来てるので 大丈夫だとは思いますがね
夏から順調に枝も伸び長い木は3メートルまで来てるので風の影響は大きいですから 上手く風を流して欲しいです。

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今のブルーベリー園は秋の成長時期です。
少し涼しくなったのでブルーベリーも枝が伸びて来ています。
これだと冬場の剪定作業が大変そうだ

枝が伸びるって事は木が順調な生育をしているって事
来シーズンも美味しい実が成りそうです。


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10日で閉園したブルーベリー園は現在、新しい枝がドンドンと伸びて来てます。
来年度に実を付ける枝なので 台風で折れたりしない様に誘引作業を進めてます。

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梅雨明けしたと思ったらまた梅雨の空に
でも こんな景色も見れるから良しかな

雲海から頭をだしてる御岳山です。
朝日が昇る少しの間だけ 綺麗に見れます。

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オーナーこだわりのブルーベリージェルです。
自家製ブルーベリーと北海道の農家仲間が育てたビートから出来た甜菜糖
三重県南部産のマイヤーレモンを搾った果汁のみで出来た こだわりのジェルです。

爽やかな甘さのシルバーキャップと濃厚なコクのゴールドキャップの2種です。

数量限定のジェルですよ。

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日に日に色が入って来てます。
完熟まで後少し 今年も味が良さそうです。


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今日は来月のオープンに向けて園内を点検中
防鳥ネットの補修もしています。

上から眺めると 何時もと視線が違うので
楽しく作業が出来ます。

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