明日はバレンタイン
私の好きなこと・・・
前回写真のことを書きました
他にも好きなことあるのでご紹介したいと思います
それは・・・お花
お花も大好きなんです**
サロンにはできるだけお花を飾るようにしてきます
季節のお花や、気分に合わせたお花。。。
その時々でサロンの彩りを添えれくれるお花を選びます
今回はバレンタインの彩り
キュンキュン*キャピキャピタイプのバレンタインではないです
少し大人なバレンタイン
今、百貨店には海外からやってきた高級チョコがガラスケースに並んでいます
女性たちは綺麗に彩られたボンボンショコラを自分へのご褒美チョコに買います
そんなリッチな大人をイメージしたチューリップをサロンに飾ってみました
そして、最近好きになったこと
お菓子作り・・・
大人バレンタインとは変わって、シンプルな手づくりバレンタイン
つぶつぶアーモンド入りのチョコクッキーを焼きました
乳製品、砂糖を使わずに作ったクッキーです^^
最近、お菓子を作るのも好きのひとつになりました
いつも作るのはシンプルなものばかりです
ケーキ屋さんやお菓子屋さんに並ぶようなものは作れません。。。
基本的には乳製品不使用(バター、生クリーム)、卵、砂糖、は使わないようにして作っています。
小麦粉もできるだけ少く使用するようにしています。
自分なりのこだわりの詰まったシンプルお菓子です^^
こういったお菓子を作るようになった経緯はまたの機会にお話ししたいと思います。
昨日の夜、今日の夜は手づくりチョコを作る女子がたくさんいるのかなって思うと嬉しくなります
誰かのために、気持ちをこめてつくるお菓子は、どんな高級なものにも勝てませんからね**
とびきりのバレンタインチョコを作ってくださいね~~~
皆さま、素敵なバレンタインをお過ごしください♪
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