市場で買い物をするようになったのは2013年からなのですが、
正直言って、「らっきょう」がしっかり販売仕切れた事は無く
苦い思い出のある品目です。笑


それくらい、小売店での販売量は減っていて、
量販店では大量に並びますが
ほぼほぼ大量廃棄という流れなんだろうなと
お店の視察にいくと毎回思います。


でも毎年出てくる「らっきょう」。


そんな「らっきょう」ともう一度向き合いたい。
切実な想いからこの講座を企画しました。




ぜひお時間ある方はお越しください!


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