電子レンジで小田巻き蒸し2
テーマ:電子レンジで簡単レシピ 2009-04-28 09:19:11
◆材料(1人分)
・ゆでうどん・・・1/2玉
・卵・・・1個
・生しいたけ・・・小1枚
・長ネギ・・・少々
・ミツバ・・・少々
・しょうゆ・・・少々
・みりん・・・小さじ1/2
・塩・・・少々
・だし汁・・・3/4カップ
(分量の熱湯にだしの素を溶かしてもOK)
◆つくり方
1.うどんはラップをして電子レンジで40秒加熱し、温めておきます。
2.卵を割りほぐし、温めただし汁、しょうゆ、みりん、塩を加えて混ぜます。
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・ゆでうどん・・・1/2玉
・卵・・・1個
・生しいたけ・・・小1枚
・長ネギ・・・少々
・ミツバ・・・少々
・しょうゆ・・・少々
・みりん・・・小さじ1/2
・塩・・・少々
・だし汁・・・3/4カップ
(分量の熱湯にだしの素を溶かしてもOK)
◆つくり方
1.うどんはラップをして電子レンジで40秒加熱し、温めておきます。
2.卵を割りほぐし、温めただし汁、しょうゆ、みりん、塩を加えて混ぜます。
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