独楽蔵 円熟純米吟醸「玄」 | 尼崎・杭瀬の酒屋 山本酒店の『街の酒屋のつぶやき』
独楽蔵
円熟純米吟醸「玄」
寒いときに飲む燗酒は、温まる上に旨い。
燗酒は、日本酒の旨みを倍増させる。
お酒の味わいを柔らかくさせ、
煮物料理との相性は抜群です。
燗酒に向く日本酒を見つけると
なんだか嬉しくなります。
■独楽蔵
円熟純米吟醸「玄」
720ml…1620円
1.8L …3240円
お猪口に注ぐと、
ほんのり色が付いている。
上品に熟成した味わい。
お燗にすると、
その味わいは一層楽しめます。
勿論、常温でそのまま飲んでも
落着いた風味が楽しめる。