笹塚の地で21年。

日本全国から届く食材(羽田市場の超速鮮魚、熟成魚、牡蠣、熊本馬刺し、呼子のイカ等)

と、日本酒をメインにお飲み物も各種ご用意しております。

土曜日、祝日は15時からオープンしておりますので、昼酒にどうぞ♪


・食べログページ→  http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131808/13014165/

・住所  東京都渋谷区笹塚1-10-6       ・電話番号・03-5454-9003 

・営業時間
[平日] 17:00~24:00(L.O.23:00)
[土・祝日] 15:00~23:00(L.O.22:00)
[日] 連休の場合は最終日お休みで日曜日営業致します。


※未就学のお子様連れのお客様は19時半までのご利用でお願いしております。



  • 21 Mar
    • プロテニス?

      三連休明け、雨の火曜日ですね^^;今週も花を生けました!やまみやこざくら  です。字はおそらく山宮小桜だと思うのですが、ネットで調べるとテニスの山宮小桜ペアというのばかりでてきて桜の情報が出てこない、、、珍しい桜なんでしょうか笑?蕾をみると赤い花が咲きそうで、華やかな桜になりそうです❗️

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  • 18 Mar
    • 壮観

      今年もこの時期ですね。ポリフェノールたっぷりの赤霧島!少し暖かくなってきた今日このごろ、ソーダ割りなどにして楽しんでみてはいかがでしょうか♪( ´▽`)

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  • 17 Mar
    • トゲのあるやつ

      羽田市場さんからまたもや珍しいものが!函館から殻付きできたバフンウニです♪( ´▽`)中身がどんだけあるかというとかなり少量^^;そりゃ、寿司屋とかで食べたら高いわけだ(゚o゚;;味見したらなくなっちゃいそうなんでガマンします!!

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  • 16 Mar
    • そろってます!

      福島の日本酒がたくさんありますよ〜♪( ´▽`)中には都内ではあまり飲めない貴重なものも、、、

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  • 14 Mar
    • こぶしで語り合う

      今回の生け花は立派なコブシです!こんな感じの実?から割れて花が咲きます♪( ´▽`)花言葉は友情。拳こそ真の言葉なり!存分に語り合おうぞ!!by前田慶次

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  • 11 Mar
    • 昨日の事

      昨日、アスクルから届いた荷物の中に生麺が入ってる!?と思ったらモップの替えだった。ただそれだけの事。

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  • 09 Mar
    • 朝搾り

      湘南の酒蔵、天青さんから今年最後の朝搾りの日本酒が先ほど届きました❗️3本限定でございます♪( ´▽`)

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  • 07 Mar
    • 桜です

      3月に入りまして、桜の似合う季節になってまいりました♪( ´▽`)今回生けたのは東海ザクラです。店内暖かいので一週間ほどで満開になります^^;見頃は土曜日あたりですかね〜。

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  • 04 Mar
    • いかとっくり

      これ、皆さんご存知ですか?笑ウチのスタッフが家にあったんで、って突然持ってきました笑したら他のスタッフがイカ徳利知らなくてちょっと驚きました^^;この徳利に熱燗を注いで3分ほど待ってから飲むとイカの風味が酒に移ります。そしてこの徳利自体も食べることが出来るという優れものなんです!まぁ食べてしまったらもう酒を注げないんですがね^^;

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  • 03 Mar
    • 今日はひな祭り

      今月からお通しの胡麻豆腐が桜豆腐になりました〜♪( ´▽`)ひな祭りもぜひ兎屋で!!

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  • 01 Mar
    • 今日は珍しい

      本日、3月1日はマヨネーズの日なんですってね、さっきからラジオでめっちゃ言ってます笑今日は〜、羽田市場さんから珍しいのが届きましたよ(^_-)北海道のマダラです!!捌かれる前のタラって初めて見たかも!印象はヌルヌルして気持ち悪い笑網ではなくて釣りものなので、状態次第では刺身で提供出来るかも!?残念ながら白子は入っておりませんでした^^;

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  • 28 Feb
    • 裏メニュー情報

      日本酒の隠し酒をブログを見ている皆さまにだけこっそりと(^_-)山口県の阿武の鶴酒造さんの折り鶴と三好です。以下、簡単にご説明いたします。山口県阿武郡阿武町に蔵がありますが、ここ30年以上は休蔵でしたが、蔵元の三好隆太郎さんが復活醸造を決意。27BYより東洋美人の蔵を間借りし、澄川氏の元で阿武の鶴を醸造。今月より自らの蔵で醸造開始予定です。純米吟醸生原酒 Orizu今年の新酒1号になり、これからの蔵の復活、地元の活性化を願い折鶴をラベルに入れたそうです。こちらは三好に比べ香りがあり、ジューシーです。三好 純米吟醸生詰めこれからの酒造りに大切な三方よし調和を願い、三好と名付けたそうです。青リンゴの様な香りと芳醇な旨味があります。どちらも余韻が綺麗で、バランス良く仕上がっていると思います!ちなみに2本とも残りわずかです笑

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  • 27 Feb
    • 頒布会!

      今週も一週間始まりましたね♪( ´▽`)続々と新しい日本酒が届いております。会津の二大酒屋さんの頒布会シリーズです。先週の22周年キャンペーン週間も無事終わり、新しい日本酒が今いろいろありますよ〜(^_-)

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  • 24 Feb
    • 今年もきました!

      タイトルからすると花粉かと思われそうですが、違いますよ^^;こちらです!福島喜多方の奈良萬です。この日本酒で使用している酒未来というお米、山形の十四代で使用されている門外不出的な酒米なんです。奈良萬の東海林さんと十四代の高木さんが同い年で交友関係があり、福島県産の酒米のみで酒造りをしていた東海林さんに、高木さんが酒未来を使って酒を仕込んでみないか、とお話があったようで東海林さんも決意されたようです。去年も大人気だったこの奈良萬、今年はどんな味か楽しみです♪( ´▽`)

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  • 23 Feb
    • 試作トースト

      そろそろ歓送迎会のシーズンでしょうか、団体様の宴会が増えてきました♪( ´▽`)団体の立食に近いパーティー用に手軽に食べられるメニューを考えておりまして、バゲットを使ったカニ味噌トースト試作中です。上がカニ味噌で下のピーナッツバターみたいなやつは思いつきの銀ダラをつけてた西京味噌トーストです。仕上がりが楽しみです(^_-)全く関係ありませんが、昨日も撮ってしまいましたよ。昨日は猫の日でした〜♪( ´▽`)

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  • 22 Feb
    • 時代の先駆け!

      前回生けた桃が早々に咲き乱れてしまったので、早いサイクルでの交代です^^;今回はこの時期らしい木瓜(ボケ)です。生けるのがとても難しかったです。なんとか流とか習ったわけでもないのでわかる人が見たらちょっと変なんでしょうけど、毎回がんばって生けてますのでそっと見守ってやってください♪( ´▽`)木瓜の花言葉は先駆者  とありますが、これは織田信長が木瓜の花を家紋に使用した事からきてるそうです。まさに、時代の先駆者!

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  • 21 Feb
    • キャンペーン中!

      兎屋、皆様のおかげで22周年を迎える事になりました♪( ´▽`)そこで、今週一週間、感謝の気持ちを込めましてメニューのドリンク、日本酒も全て500円で提供します❗️ボトルワインなどは対象外です^^;なお、25日の土曜は特別営業となっておりまして14時から17時までの3時間、19時から22時までの3時間の2部構成で営業いたします。税込み5,000円でビュッフェの食べ放題飲み放題です。予約の先着50名様にはオリジナルのお猪口のお土産付きでございます♪( ´▽`)ふるってのご参加お待ちしております❗️

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  • 20 Feb
    • 本日より22周年感謝週間開催です!

      お陰様で笹塚・兎屋はこの度22周年を迎える運びとなりました。 本日より1週間。22周年感謝週間として、20日(月)~24日(金)の間は、通常に営業しつつ、日本酒・焼酎は勿論、ビール、ワイン、日本酒等の指定のお酒をAll500円(税別)で提供させて頂きます。(金曜日は早い時間に貸切のご予約が入っている為、通常営業は20時から開始です)   そして、25日土曜日は食べ放題飲み放題のイベントとさせて頂きます。ご相席可能な皆様、ワイワイ楽しんで頂ければ嬉しいです!   2月25日(土)  第1部 14時~17時          第2部  19時~22時    会費 5000円(ビュッフェ形式 3時間食べ放題飲み放題、ご相席可能な方のみお申し込み願います) ※25日のご予約先着50名様は、オリジナルの新しいおちょこのお土産付きですので、お早めにご連絡下さい。 確実ともお席に少しずつ余裕ございます。   直前のご案内になってしまいましたが、お誘い合わせの上、お越し頂けたら嬉しいです!

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  • 17 Feb
    • 人生はしょっぱい事もある

      前回スタッフが仕込んだカスベ。エイヒレになりました♪( ´▽`)ちょっとしょっぱいかな〜^^;!でも日本酒にはこれくらいの方が合うのかな?まぁ最初からうまくいく事の方が少ないからまたリトライしましょう(^_-)水曜に生けた桃の花もだいぶ咲きました❗️いや、咲くの早過ぎ、、、^^;もうちょっと成長を見守りたい、、、今日、明日が見頃となっております♪( ´▽`)

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  • 15 Feb
    • 灯りをつけましょぼんぼりに〜

      昨日のバレンタイン、皆さまチョコはいただきましたか?ちょこっとも貰えなかった鈴木です。さぁ、気を取り直して今回の生け花です❗️ひなまつりには少し早いですが、今回は桃です。花言葉は私はあなたのとりこ天下無敵気立てのよさなどがあるそうです。なんか2番目に強そうな言葉が入ってますけど^^;かわいい花がたくさん咲くといいなぁ♪( ´▽`)

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usagiya

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渋谷区笹塚の日本酒メインの居酒屋と割烹の間‘兎屋‘の日々を

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