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2016-05-22 16:28:14

東西鉄板対決?

テーマ:夕ごはん

案外大変な撮影2日間を終え、どうにか週末。

毎週撮影があるんですが、

いちばん最初の週の2日間が、質量共に重い感じで。

それでも土曜日の朝は早く起きて家事を片付けるのがこのところのおきまりパターン。

気づけば5月ももう終盤なんですね。きゃー!

 

日射しがだんだん強くなってきて、

気温もだんだん高くなってきて。

もうすぐ夏なんだなあなんて思うと、

乗換駅ごとにガリガリ君の自販機設置してくれないかなとか思うわけですが、

それと共になんとなくエアコンの効いている部屋から出たくなくなります。

すでにそんな感じ。今週は暑いですね。

 

で、土曜日のごはん。

これを100円ショップで見つけてあったのです。

 

 

もんじゃ用のへら。ホットプレートに最適なナイロン製。

手に入れたからにはやらなくてはと思ったものの、

家でやる事ってなかったので、

私もレシピをあげているクックパッドでレシピを探してみたり。

 

今回はこちらのレシピを参考にしました。

 

ホットプレートdeもんじゃ焼き♡ byマミさん家

 

参考にしたのは生地の作り方だけかな?

具は、キャベツと揚げ玉しか同じじゃなかったりします。

 

用意したのは、

桜えび、きりいか、明太子、カレー粉、とろけるチーズ

という感じ。

自分の中のベスト3である、

きりいかもんじゃ、明太子もんじゃ、カレーもんじゃができればOKって感じで。

 

もんじゃ焼きって、いろいろ食べたことはあるんですが、

その食べ方故か、ごろごろ具が入っているものってあんまり美味しいと感じなくて。

具は細かくて、へらで簡単にすくえる範囲じゃないとなーというのが私の意見。

 

 

小さなボウルに少しずつ準備して、

いろいろ食べようという作戦です。

じゃないとひとりだから楽しくないしねー。

 

具を炒めて土手作って、生地を流し込んで。

ちびちびやりながらのビールが美味しいんだなー。

 

でも個人的には、たこ焼きとかお好み焼きほどテンションが上がらないなー。

なんでなんだろう、ひとりでも他のは楽しいのになー(笑)

 

でも、もんじゃ焼きってほとんどがキャベツなのが、

自分で準備するとよく分かりますね。

たぶん育ち盛りのお子さんがいるおうちだと、

キャベツ2玉分くらい必要なんじゃないかしら。

そういう意味ではヘルシーなのかも。

 

下版を終えた週末は、

普段よりちょっぴりのんびりペースなことが多いのですが、

今週はフリーのお仕事の連絡があれこれあったので、

土曜日1日だけのんびりして、日曜日は調べ物をしたり、資料を読んだり。

 

昼間に残ったキャベツなんかを使って、

久しぶりにそばめし作ろうなんて思いつき。

そばめしと言えば神戸のソウルフード。

前日がもんじゃなので、東西対決といったところ。

 

 

上にオムレツのっけで。

 

オムそばめし

 

オムレツと言ってもとじてないので焼いた卵ってだけなんですが(笑)

オムレツ、私も上手には未だに焼けなくて、

苦手料理のひとつなのだけど、

これだと失敗知らずなので誰でも簡単にできますよね。

 

ただ、そばめしって性質上たくさんできちゃうので、

当然大量に作ったのが残ってたりして(笑)

たぶん明日のお弁当になります。

 

今日の夜は、昨日何故かもんじゃ焼きの材料と共に買ってきた、

お肉とかイカとかがあるので、それを焼いて食べようと。

……他になんか焼いて食べられるものあったかな?なんて思ってます。

 

来週はお友達と飲みに行くので外ごはんのお話と、

日曜日の夕ごはんの話かなあ。

あ、平日が結構ゆったりペースの週なので、そのときのごはんのお話はできるかも。

 

残り半日、のんびり楽しく過ごしましょうね。

ではまた♪

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