選果の風景
テーマ：みかん
sakaturnの投稿
みかんは収穫したら腐敗果や傷果を選別し、サイズごとに箱に入れるために選果作業をします。
どうやってやっているのかご存知じゃない方々もいるでしょうから、動画で紹介します。
まずは、選果している全体の動画です。
この機械は園主さんのものをそのまま使用させてもらっています。
SSやスプリンクラーや選果機、倉庫などの設備をそのまま使わせてもらうので、全国的に畑の使用量はタダの時代ですが、賃貸料もそれなりに払います。
次はそれぞれの工程を作業の邪魔にならない程度に撮影しました。
コンテナに入ったみかんをホッパーと呼ばれる大きな箱に入れます。
そこから昇降機に乗って水洗いされます。
それが終わると、選別台で傷の大小と腐敗の有無を選別します。
うちは3ランクにみかんを分けていますが、最初の選別台で1番目と2番目を。
映っていませんが、裏に2人いて更に2番目と3番目を選別します。
それぞれに選果機を通って、サイズごとのボックスに入ってきたのを箱に入れます。
そして、封緘機に通して終わりです。
みかん農家さんから見ると、作業人数がえらく多いように思われるでしょうね。
正直、園主さんからの流れでやってますから、これでも人を減らしたほうです。
あと一人くらい減らしたいのが素直な気持ちなんですが、おかげで選果機を回しっぱなしにできるので、７時間で5トンくらい選果できるので助かっているのも事実です。
もちろん経営者が変わったわけですから、こちらの要望通りにしてもらわないといけませんから、何度も話をして具体的に示してますけどね。
まぁ、こんな感じで朝5時に起きて19時帰って、21時に寝る生活です。
明日は雨なので、今日は起きていますが、とりあえず収穫終了まで走り続けます。
どうやってやっているのかご存知じゃない方々もいるでしょうから、動画で紹介します。
まずは、選果している全体の動画です。
この機械は園主さんのものをそのまま使用させてもらっています。
SSやスプリンクラーや選果機、倉庫などの設備をそのまま使わせてもらうので、全国的に畑の使用量はタダの時代ですが、賃貸料もそれなりに払います。
次はそれぞれの工程を作業の邪魔にならない程度に撮影しました。
コンテナに入ったみかんをホッパーと呼ばれる大きな箱に入れます。
そこから昇降機に乗って水洗いされます。
それが終わると、選別台で傷の大小と腐敗の有無を選別します。
うちは3ランクにみかんを分けていますが、最初の選別台で1番目と2番目を。
映っていませんが、裏に2人いて更に2番目と3番目を選別します。
それぞれに選果機を通って、サイズごとのボックスに入ってきたのを箱に入れます。
そして、封緘機に通して終わりです。
みかん農家さんから見ると、作業人数がえらく多いように思われるでしょうね。
正直、園主さんからの流れでやってますから、これでも人を減らしたほうです。
あと一人くらい減らしたいのが素直な気持ちなんですが、おかげで選果機を回しっぱなしにできるので、７時間で5トンくらい選果できるので助かっているのも事実です。
もちろん経営者が変わったわけですから、こちらの要望通りにしてもらわないといけませんから、何度も話をして具体的に示してますけどね。
まぁ、こんな感じで朝5時に起きて19時帰って、21時に寝る生活です。
明日は雨なので、今日は起きていますが、とりあえず収穫終了まで走り続けます。
