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2016-07-14 17:57:57

つらみ、炭火、夕涼み 

テーマ:魚屋の炭火焼・エトセトラ




7月の初め
私のDay offはダラダラとしていた
夕方になり、日中の気温が下がってきたので虫除け香を焚いて庭へ出た
冷やしたビールでも飲みながら夕涼みをするかな












せっかくなので何か焼こう
火を熾しても、風があるから少しは涼しいだろう
というか、買ってきたツラミ
コヤツを食いたい欲求が半端ない













ビールから芋ロックへとスイッチ
堪らない、堪らなく旨い












焼けた
口に入れ噛みしめると色々な食感が襲ってくる
この肉、切った大きさや部分によって肉質や旨味が違うんだよなぁ
安くて旨い部位だと思う












もう少し暗くなるまで座って飲むか
あぁ、こんな時間が好き








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