期末テストを終え、夏休みまでズッと午前中授業な息子
毎日、腹を空かせて高校から帰ってきます
そして開口一番『お昼ゴハンなに?』
冷蔵庫の材料を言ってから『食べたいものは?』と聞く私
その日は牛丼をリクエストされましたよ
玉ねぎと牛切り落としでパパッと完成!
卵黄を真ん中んに鎮座させれば息子専用牛丼の出来上がり♪
残った煮汁に卵の白身を加えて蓋をします
ゆっくり加熱し、白身が固まったら牛丼にトッピング
これも美味し!と息子完食!!
それでは!
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