こどもの心とカラダの土台をつくり☆いのちをつなぐ食育のかたち◯△□

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未来の日本を担う子供たち。彼らは私たちの国、日本の宝です。子供たちが笑顔で”元気”いっぱいに育ってくれますように♪

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乾燥野菜を使ってお味噌汁つくり◯△□

 

乾燥野菜を使ったお味噌汁は、甘みや旨みが増すから

 

「長ねぎが苦手」な子も食べれます照れ

 

不思議〜魔法がかかったみたい乙女のトキメキ

 

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《材料》

乾燥野菜 長ねぎ

乾燥野菜 にんじん

乾燥野菜 キャベツ

乾燥野菜 にんじん

乾燥野菜    れんこん

出し汁

みそ

 

《作り方》

出し汁に乾燥野菜を入れて5分〜8分、柔らかくなるまで煮ます。

みそを加えたら完成です。

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乾燥野菜で作ったお味噌汁を食べると

味覚の不思議を再発見!

 

「いつもと何かちがう・・・」と感じて

食べれなかった野菜が食べれるようになったり・・

 

先人の知恵は、子どもたちに遺したい大切なものですね照れ