本日は10月31日ハロウィーンの日ですね

週末は仮想した人を沢山見かけました。皆さんも仮想しましたでしょうか？

ＳＡＥスタッフはいつもと変わらぬ週末を過ごしていました

さて、久々のスタッフランチシリーズを書かせて頂きます

今回はＳＡＥから徒歩3分程の日仏会館の建物内にあるレストラン　"Cafe Brasserei L'ESPACE"

に行って来ました。

選べるランチセット1,575円～　

まずは、いつも出てくるパン

こちらは2種類ありました。そしてオリーブオイル＆ソルトをつけて食べます

各お店によってパンが違うので、毎回ＳＡＥスタッフは楽しみにしています

今回メニューが豊富でスタッフ一人ひとり好きな物を選んだ結果

沢山の写真が撮れました↓

↑トマトの冷製ポタージュ。　農耕なトマトの味・冷たくさっぱり。トマト好きには是非お勧めです。

↑前菜①ホタテのカルパッチョ　withアーモンドの焦がしバター。甘くて口のなかでとろけるようなホタテ。

↑前菜②茄子と完熟トマトのキッシュwithサラダ。割と大き目サイズ。

↑前菜③スズキと小エビのテリーヌ。ブロッコリー入りでとてもクリーミィー。

↑メイン①　本日の魚料理。白身魚のグリル、ヘルシーでさっぱりとした味付け

↑②国産牛肉ミニッツステーキ。

↑③豚肉のコンフィー。付け合せのマッシュポテトが美味。

↑④フランス産カモ胸肉のオレンジソース。

肉料理はどれも柔らかく、ボリュームもあり

コンフィー・カモ肉等家庭では食べない品でとても満足感が感じられます。

全ての料理についている野菜類がとても美味しかったです

さて、以下はデザートです。

↑L'ESPACEでは、テーブルにデザート全品並べてあり、お客様ご自身で見に行き選ぶ仕組みになっています。

15種類程あり、決めるのに時間がかかってしまうかも

↑各デザートはエスプレッソジェラートと一緒に出てきます。苦めのジェラートが甘いケーキとマッチします。

（勿論コーヒー・紅茶と一緒に）

店内の天井は高めで解放感があり落ち着けます。大き目の窓から昼間は日差しが入り、とても素敵です

日仏会館には図書館もありますので、ランチの後はゆっくりと図書館で時間を過ごすのもありかもしれません是非、いらしてみて下さい。スタッフ田中。

お久ぶりです。

ＳＡＥスタッフ田中が久々にブログを更新致します

まず、忘れる前にお知らせです！恵比寿ガーデンプレイスの毎年恒例行事。。。。

恵比寿ガーデンプレイスイルミネーションイベント　”Baccarat Eternal Lights-歓びのかたち”

待ちに待った点灯式が今週の木曜日11月3日に行われます

こちら以外にもクリスマスツリー・ライティングもあり冬場のガーデンプレイスの魅力満載です。

お客様・皆様、是非暗くて寒い冬場でしか体験できないムードを味わいにいらして下さい。

カップルでロマンチックな夜を過ごすのもおススメです

お子様とご一緒にご家族でご覧頂くのもおススメです

～お知らせ②～

最近ＳＡＥをファッションデザイナーの方が展示会スペースとしてご利用して下さいました。

このようなご利用方法は初めてでした。スタッフ一同どうなるか少しばかり不安でしたが。。。

お部屋に呼んで頂いてビックリでした

入ってすぐにオシャレなガラス瓶とお花が配置してありました。これだけでいつも既に違う雰囲気でした

壁に吊らされた花素敵でした

通常＃402号室はこんな感じです↓

ごく普通のリビングルームです。

完成した展示スペースがこちらです↓

まるでお店のような雰囲気で、ＳＡＥとは思えませんでした

展示期間中、いつもと違うオシャレ通の方々(バイヤー・ショップオーナー）がいらっしゃいました～

フロントスタッフにとってはとても新鮮でした。

又、帰り際にとても良い場所ですねとおっしゃって頂きとても嬉しかったです

ギャラリースペースとは違いＳＡＥはあくまでも宿泊施設ですので、24時間作業ＯＫ、延長料金ナシ。

もちろん、料理・泊ＯＫですので、ご利用して下さいましたお客様はとても喜んで下さいました。

スタッフも度々お邪魔させて頂きました。

とても美味しいリンゴジュースとクッキーをごちそうになり、本当に楽しませて頂きました。

ファッション・デザイン業界の方々に来年も是非ご利用頂きたいと思う事が出来た体験となりました。

ご興味ある方は是非ご連絡下さい

こんにちは、昨日スタッフＳｙｍ＆Ｔｍｋがヱビスビールフェスティバル２０１１に行ってきました。

（マネージャーＹａｓｕ、腰痛のため欠席）

仕事終了後、二人で待ちに待ったビールフェスティバル。

ガーデンプレスまでは徒歩2分で到着！

開始初日オープニングレセプションが行われました。↓

一般人は入口で列を作り入場のスタンバイ↓

混雑を防ぐ為、並んでいる最中にメニューが配られます。↓

チケット購入→ビールの列・食べ物の列別に並ぶ→受け取る→席に着く

という流れになっています。





会場はかなりにぎわってました金曜日の午後オープニング＠恵比寿という事もありサラリーマン

がかなり楽しんでました。↑

スタッフＳｙｍ＆Ｔｍｋも無事ビール＆食べ物を購入し彼らの隣の席をゲット

冷えたビールはちゃんと冷えたジョッキに注がれて出てきます

（皆さん、外はまだまだ明るいです！）

ビールと一緒に注文した食べ物↓

海老と鶏肉のから揚げ＆ジャーマンポテトインスタント的なイメージでしたが

実際食べるとちゃんとしていてビックリ。美味しいビールととても合います。

広場では生演奏が行われいました。↓

陽気な音楽をバックにワイワイ楽しくお喋り

皆さんビールが進んでました





夏ももう残り後少し、日が暮れるのが早くなりましたね。

ヱビスビールフェスティバル２０１１残り3日！是非是非足を運んでみて下さい。

ＳＡＥにご滞在頂くと色々なガーデンプレスイベントが満喫出来ます

ヱビス室内ビアーホール・ヱビスビール博物館は常にオープンしております！

ヱビスビールフェスティバル２０１１＠恵比寿ガーデンプレス

9月16日ー9月19日

１１：３０－２１：００（ラストオーダー２０：３０）

http://gardenplace.jp/sp/yebosubeerfestival.html

遅くなりましたが、皆様、残り少ない夏楽しく過ごして下さい！

では、

スタッフＳｙｍより↑

こんにちは、　

お盆休み中という事でＳＡ恵比寿のスタッフ一部も夏休み中です

今回のランチは初メンバー4人　（清掃スタッフ　コジカ・中島　コンシエルジュ　キクタ・タナカ）で色々

と仕事上の話をしながら楽しむ予定でしたが。。。。

清掃スタッフの休み調整不足でかなりハードは一日となってしまい、

デリバリーに急遽変更となりました～

スタッフ　キクタの推薦でピッツァ　サルヴァトーレに決定

オンライン予約可能でとても便利です～　お届け時間は約３０分

今ですと、夏限定ランチセット等がありお得です。

ＳＡでオーダーした品は。。。。

１）ピッツア　の定番マルゲリータ　（スタッフ　キクタの希望）

トマトの味がしっかりとして、生地も程よく弾力があり美味

２）イタリアンサラダ　

シンプルなので、クリーム類と一緒に食べると丁度良い

３）鳥とキャベツの窯焼き

鶏肉は柔らかく・キャベツには甘味たっぷり！

４）4種チーズのクリームニョッキ

チーズたっぷり、久々に食べたニョッキ、美味しかった

１＋２＋３＋４　お得なファミリーセットになります　（３，８８０円）

空腹女性スタッフ4名、ファミリーセットのみではさすがに満腹にならないので。。。。

追加で。。。

↑じっくり煮込んだ牛ほほ肉のペンネ

ペンネのゆで具合良し、牛肉の柔らかさも良し　おススメです。

以上の品をオーダーしました～　ピザが思っていたより小さく

4人で2枚でも良かった所が反省点

腹八分目の所で、デザートの出番です

悩んだ結果、選んだのは

↑トルタカプレーゼ（チョコレート）　アーモンド粉ベースでシットリ

↑　スタッフ　タナカの好きなアップルパイ。

パイがちょっと固め、出来立てアップルパイとは違って

ちょっと期待はずれ

↑イタリアといえば、ジェラート　こちらはストロベリー

甘酸っぱくさっぱりとして、良い口直しになります

4人で食した品は以上～

テーブルに広げて、ホームパーティー感覚でした

たまにはこんなのもいいですよね？！

清掃スタッフ　お疲れ様でした～

我慢中　スタッフ　タナカ　　

　

こんにちわ。サービスアパートメント恵比寿のフロントスタッフのキタガワと申します。

突然ですが、みなさん。

「will」と「be going to~」にニュアンスの違いがあるって、知ってましたか？

「どちらも未来をあらわすときに使うだけなんじゃないの？」という返答をたくさん聞きますが、そうじゃないんです。

確かなニュアンスが存在していて、話し手の心情を明確に表現してるんですよね。

ここではそんなニュアンスの違いを分かりやすく説明して、洋画を鑑賞するときにそのキャラクターの心情を的確に掴んでもらえたらなーって思います。

それにニュアンスを理解して英語を話すと、相手とのコミュニケーションの相違を少なくしたり自己表現が適切にできるはず。

ではでは、例文を使ってその違いをみてみよう～。


① I will move to Los Angeles when I turn into 30 years old.
②I am going to move to Los Angeles when I turn into 30 years old.

何が違うと思います？

①の「will」は「そうなるだろう。」っという考えと「何かしら外的な要因でそうなる」の2つニュアンスが混ざってます。


②の「am going to 」は「意志や感情を強く表現する」時や「話し手の主観・確信」を反映します。

なんで、日本語にするとこんな風な違いがでてきます。

①30歳になったらロサンゼルスに引っ越すでしょう。
②30歳になったらロサンゼルスに引っ越します。

話し手の心情や置かれている状況の違いが、日本語にすると少しはみえますか？

今度洋画を観る時は、

こういったニュアンスを意識して鑑賞したり、

英語を話す機会がある人はこういったニュアンスを込めて使ったり相手の言葉を受け取るようにしてみると、

「生きた英語」と呼ばれるモノを習得する一歩につながると思いますよ。

サービスアパートメント恵比寿のフロントスタッフは全員海外生活の長いバイリンガル。

こういった英語のちょっとした疑問に答えたり、

ヨーロッパ、ロンドン、ロサンゼルスの裏情報を教えたりすることもできるので、

フロントにお越しの際は気軽にお声掛けください。

恒例になりました、サービスアパートメント恵比寿のスタッフランチ

第4回目はイタリア～ンです！

恵比寿ガーデンプレイス内にある「ブコ・ディ・ムーロ」に行ってきました。

テラス席からの眺め

周りの人々を眺める（お腹ぺこぺこ）マネージャーキタガワ

笑顔の素敵なスタッフトモコのレポートでーす（肝心の笑顔が見えません）

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

テラス席に座ると風が気持ちよく、薄曇りで日差しも強すぎずまさに「テラス席日和」

周りを見渡すと子供連れのお母さんたちやとても素敵なイギリス紳士たちもそれぞれランチを楽しんでいました。

最初に出てきたのはパン

フォカッチャ（というのでしょうか）

☆第1回のランチでいただいた自家製パンに近い味。美味しくておかわりしちゃった！

まずは前菜

たこと野菜のマリネ

ローストビーフ

ラタトゥイユ

☆たこ好きの私としてはとてもうれしいたこのマリネ。お酢もきつくなくやさしい味。

☆とてもおいしかったローストビーフ。もっとたくさん食べたかった。。。

☆人参が苦手な私。でも味付けはすごくよかった、ラタトゥイユ。

次はサラダ

グリーンサラダ

☆その名の通り、「グリーン」なサラダ。シンプル　イズ　ザ　ベスト

自家製のドレッシングもさわやかな味で夏にぴったり。

そしてメインのパスタ

ベーコンと色々キノコのチーズソース

☆チーズソースだけどチーズがきつくなく、くせのないマイルドな味付け。お子さんでもいただけそう。味にメリハリをつけたいときはコショウやタバスコなどを頼むと感じのいい店員さんが持ってきてくれる。

もうひとつのパスタ

トマトベースのパスタ（名前を忘れてしまった。アンチョビ、オリーブなどが入っている）

☆一口いただいたら一気に潮の香りが広がり、海を感じた。こちらはしっかりとした塩気。ピリ辛で大人向けかも。

最後はデザートと飲み物（アイスコーヒーをセレクト）

ティラミスとフルーツのタルト

☆ティラミスは濃厚でさすがイタリアン本場という味。

☆フルーツタルトはグレープフルーツのさわやかな酸味と苦みとが生地のクリームとマッチしていてさっぱりといただけた。

コーヒー

☆酸味がほとんどなくイタリアンコーヒーらしい苦みがありおいしかった。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

スタッフトモコらしい可愛らしいレポートでした

途中俳句みたいに読めたのは私だけでしょうか

こちらのお店、カプチーノのレベルが高かったです！細かくて固めの泡にしっかりと濃く苦みのあるエスプレッソ。なかなか出会えない a cup of cappucino　でした！

件のカプチーノ

ブコ・ディ・ムーロ　http://www.bucodimuro.com/index.html

恵比寿ガーデンプレイス店

渋谷区恵比寿4-20-2 恵比寿ガーデンテラス弐番館
TEL:03-3473-9187
営業時間：11:30～22:30（L.O.21:30）

＊予約不可。

レポート：トモコ

ブログ：キクタ

パート1ではヴェルデの森　http://www.wlc-fujita.co.jp/verde/　を紹介しました


☆サービスアパートメント恵比寿に1週間以上ご滞在される方にヴェルデの森に3泊特別料金で宿泊できるキャンペーンを開催中です。詳しくはお問合せください。☆


パート2では私達（スタッフタナカ＆スタッフキクタ）から箱根近辺のおすすめスポットを紹介したいと思います。


その①

甘酒茶屋




ひぐらしの鳴く箱根の山中にあったお茶屋さん。古民家風の店内は外より涼しく、薄暗くて落ち着きます。



囲炉裏。（タナカが興奮していました）





自家製いちごシロップのかき氷と黒ゴマきな粉のお餅をチョイス！

いちごシロップは生のいちごが残っていて自然な味。お餅はつきたてのようなよくのび～るお餅でした。セルフサービスの薬草茶にはどくだみやウコン、ハトムギなど近くで採れる野草を使っているそう。

こちらのお茶屋さん、旧鎌倉街道沿いにあり江戸初期創業でその歴史は400年だそうです。

これまでにここで一服した人達に思いをはせて。



箱根甘酒茶屋　http://www.hakone.or.jp/shop/amazake/index.html

営業時間　7:00～17:30
定休日　年中無休
TEL　0460 - 83 - 6418
住所　足柄下郡箱根町 畑宿二子山


その②

星の王子様ミュージアム

至極個人的なのですが、私キクタは星の王子様が大好きなのでちょこっと寄ってもらいました




場所は箱根ですがミュージアムの敷地内はフランスの街の雰囲気。星の王子様の作者、サン＝テグジュペリの出身地フランス、リヨンの街並みに似せているそうです。



タナカのスカートの色と星の王子様の庭の花々の色が見事にリンク！の一枚。



スタッフの方たちがとても気さくに写真撮影を申し出てくれるので2ショット撮り放題。

時間の関係で展示を観ることはできなかったのですが、ミュージアムショップのみ立ち寄ることができました。

星の王子様のグッズだけではなく、フランス製の石鹸や香水、雑貨なども置いてあります。

星の王子様ミュージアム http://www.tbs.co.jp/l-prince/index-j.html
9:00～18:00（最終入館17:00）※年中無休
住所　神奈川県足柄下郡箱根町仙石原909
TEL　0460-86-3700
入場料　当日　一般1500円　小・中学生700円　学生1100円

その③

富士屋ホテル



タナカおすすめの富士屋ホテルでティータイム。

大きめの窓からは見事なお庭が望めます。



こちらでもカナカナとひぐらしの鳴く声が聞こえ、静かな時間を過ごせました。
とても落ち着きます。



伝統のアップルパイとコーヒー。



コーヒーを注いでくれた感じのよいウェイターの方。



富士屋ホテルは創業133年の歴史あるホテル。内装はその歴史を十分に感じさせます。長い時間を経ていい色に変化している木の床や柱、電気の笠や凝った装飾など様々な発見がありました。











トワイライトの時間に差し掛かっていて、日が暮れはじめ電灯の光がふんわりときれいに灯っていました。「千と千尋の神隠し」の世界みたいです。



富士屋ホテル　http://www.fujiyahotel.jp/index.html

〒250-0404
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
TEL 0460-82-2211

番外編

ヴェルデの森で教えていただいた箱根で有名なお菓子屋さん、箱根花詩の「温泉餅」をお土産にしました。実はお店の営業時間に間に合わずあきらめていたのですが、富士屋ホテルのお土産売り場で発見！助かりました

やわらかなお餅の中にゆずの香りが練りこんであり上品な味で好評でした。

孫三花詩　http://hanakotoba.ocnk.net/


住所　神奈川県足柄下郡箱根町木賀９３４
TEL 0460-2-2465


ちょっと足をのばしたい方には忍野八海をおすすめしまーす





澄みきった水

「30秒手を入れてみてください」の表示に挑戦してみるも、20秒が限界でした。。。

すっごく冷たいのです。



水が美味しいところではお蕎麦もおいしい！



かき氷を売っていた仙人のようなおじいさん。



そのおじいさんがこんなところにも。。。



忍野八海

http://www.vill.oshino.yamanashi.jp/8lakes/main.html



澄んだ空気とおいしいお水、温泉や静かな時間など箱根はエネルギーチャージにうってつけの場所でした



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


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スタッフTとKで箱根へ行ってきました！

当日は見事な快晴、空の色が映った海はとてもきれいでしたー

湘南の海　　を眺めながら、

スタッフTの運転　　で、

いざ箱根へ！　　

7月の半ばだったので渋滞を心配していましたが、それほど時間を取られずに済みました。

鎌倉から車で2時間半ほどだったので、外の景色を眺めながらちょうどいいドライブになりました　　（私は助手席専門ですが。。。　）

↑
思わず山口百恵のプレイバック　part 2をくちずさみたくなりますね。

今回宿泊先としてお世話になったのはヴェルデの森。

↓

http://www.wlc-fujita.co.jp/verde/

★広い敷地内にはテニスコートや屋内プール、スポーツジムなどがあります。

写真は部屋からの眺めです♪

山の中、空気が新鮮です。

車を降りると温泉の匂いがしました。

途中、道がわからなくなった私たち。電話をすると丁寧に説明してくれました。

部屋は①和室と②洋室の二部屋です。

①和室には小さなバルコニーがついています。

②

③洗面台には④アメニティ。

③

④

⑤くつろぐスタッフT

★浴衣と茶羽織が置いてあります。

⑥流しが隠れていました！

⑥の1

扉？

⑥の2

あれれ？

⑥の3

なるほどー

★部屋ではお湯を沸かすことだけできますが、フロアにひとつ共同のキッチンがあります。ちょっとした調理なら可能ですので長期で滞在される方にとってはうれしいですね。

さて、箱根といえば温泉ですよね

ヴェルデの森には温泉浴場が二つあり、それぞれ男湯と女湯となっています。

無臭で無色透明のお湯でした。露天風呂ではないのですが、大きな窓があるので外の景色を眺めながらお風呂を楽しむことができます。

こじんまりとした浴場なので落ち着いて入ることができました。

また、お部屋のお風呂にも温泉が引いてあるので時間を気にせずいつでも温泉に入ることができますよ。

食事は追加料金で頼むことができます。

夜　大人　4800円から　小学生　2700円　幼児　1400円　

朝　大人　1390円（和定食または和・洋バイキング）　お子様　1000円

私たちはバイキングの朝食をいただきました！　＆　　

スタッフKのチョイス

①パン　2種類

②ポテトサラダ

③レタスとミニトマト

④温泉卵

⑤小田原名物　かまぼこ

⑥ヨーグルト（イチゴソースかけ）

⑦ソーセージ

スタッフTのチョイス

①パン　2種類

②やきそば

③ポテトサラダ

④ソーセージ

⑤小田原名物　かまぼこ

⑥温泉卵

⑦ヨーグルト（フルーツ）

⑧ライチ

バイキングは選ぶのが楽しいですね～

どれもおいしくいただきました

さて、お腹もいっぱい大満足の私たちは気持ちよく過ごしたヴェルデの森をあとにして観光へ

つづきはパート2で！！！

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第三回のスタッフランチはサービスアパートメント恵比寿スタッフがいつもお世話になっているマングローブへ行ってきました！

以下はクリーニングスタッフのAの渾身のリポートです。

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生春巻き（サイドメニュー）　一本　200円

ごく薄いライスペーパーにしっかりと巻かれた海老と野菜がとても食べ易かった。

中に甘辛味噌の様なものが入っていてそれが良いアクセントになっていてひと味違う生春巻きで美味しかった。

トムヤムラーメン

予想をくつがえし、ココナッツミルクの入った辛まろなスープとしっかりした太麺でタイカレーに近い味わいでした。

オープンカフェ風の店内はとてものんびりゆったりとしていてちょっとしたリゾート気分が味わえます。

ランチタイムが短い方は店頭で販売しているお弁当がおすすめです。

日替わり弁当（480円）とヘルシー弁当（380円）の2種類があり、日替わりはなんと！！大盛無料です。

どちらも野菜がバランス良く使われた手作りの味は毎日でも食べあきず、最高です！

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お弁当ですが、大人気のため早めに買いに行くことをおすすめします。

デザートとアイスチャイティー（美味）、スタッフの様子です！

タピオカミルク

アイスチャイティー

マネージャーK（初登場）とスタッフT

そして最後に。。。

私、スタッフKの写真ですーm(_ _ )m

失礼しました。。。

Cafe Mangrove

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-29-16 ABCアネックスビル1F

03-5475-3239

マネージャKが朝からアイスが食べたい気分と言っていたので、仕事帰り行く計画をせっかくたてたのですが。。。

あいにく仕事が終わらず、マネージャK抜きでスタッフKとTで試食しに行ってきました

恵比寿駅から徒歩約3分の所にある　JAPANESE ICE OUCA。

ちょっと和風なアイスジェラートです。

見た目は可愛らしく、美味しそうです。

プラスで塩昆布がついていました。甘いアイスと一緒に食べると
サービスでお茶もついているので、夏場でもサッパリとアイスが食べれます。

スタッフK　黒ゴマ＆バナナ　アイスにトッピング黒蜜

スタッフT　3種類を選択　トマト＆杏子＆牛乳　

（三種類混ぜるとカボチャ風味）

店内も落ち着いてとても感じの良いお店でした。

最後に、Japanese Ice OucaとスタッフKのツーショット

以上