ママブロネタ「お弁当」からの投稿
おはようございます
新学期が始まって3日目
まだまだ
春休みのほんわかムードが
抜けきらず
疲れが溜まってきた週末
今月会おうね～
って約束してる友達と
telで話してたら
お互い似たような状況w
4月って、母は何かと忙しいものよね
（;´▽｀A``
さてさて、バタバタ作った
今日の息子ちゃんの
お弁当です！！！
椎茸のネギ味噌マヨ焼き弁当♪
椎茸のネギ味噌マヨチーズ焼き by sachi825
焼肉ちくわのぐるぐる姫きゅうりの浅漬け焼き筍房どりトマト豚肉と切り干し大根の混ぜご飯
キャンベルコーンポタージュキウイでした
椎茸のネギ味噌マヨ焼き
椎茸のネギ味噌マヨチーズ焼き by sachi825お弁当のおかずや酒の肴に！
～材料 （2個分）～
生椎茸・・・2個
☆ネギ（みじん切り）・・・5㎝分
☆味噌・・・大さじ1杯
☆マヨネーズ・・・大さじ1杯
シュレッドチーズ・・・２つまみ
■ トッピング用
パセリ(みじん切り)・・・１房分
127kcal(全量)カロリー 塩分:2.5g(全量)カロリー
～作り方～
1：生椎茸の軸を切り取り、軸は細かく刻んでおく
2：☆と1の椎茸の軸をボウルに入れて混ぜ合わせる
3：椎茸の傘に2を詰めて
上にシュレッドチーズをかけて
トースターで焼き色がつくまで焼く
4：焼きあがったら、熱いうちに
パセリをトッピングして、出来上がり！
～コツ・ポイント～
椎茸は肉厚のものを選ぶと
ジューシーで美味しいです♪
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私の開発したレシピも
いくつか掲載されてます
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私のレシピ
『鯵の南蛮漬け』が
29pに掲載されています
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