ゴーヤーカレー

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お盆休みに実家からもらってきた夏野菜を使ってカレーをつくります。


主役は家の畑で採れたゴーヤー。

で、でかっ!!(゜ロ゜;
900mlの野菜ジュースよりでかいかも。

あとは、たまねぎ、にんにく、しょうが、オクラとシシトウ、なす、シイタケ、豚肉をいれます。

水と野菜ジュースは半々で、ルーは2種類入れて、黒胡椒たっぷり、隠し味は醤油です。


出来上がりに期待!!
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