皆さまこんばんは。サケサケです。


先週の、「手造りいくら&秋刀魚フェアー」


お越しのお客様、大変有難うございました。


お味の方はいかがだったでしょうか?



さてさて本日のブログは、サケサケが雑誌デビューしましたので

少し紹介します。



中国地方版の「釣り画報」です。


・・・なぜ釣り雑誌はてなマークなぜなぜ



実は、雑誌の中の「料理特集」で、取り上げて頂きましたクラッカークラッカー

ハマチ・ヤズを使った料理の特集ページです。



ハマチのカルパッチョ

ポン酢ベースのサッパリしたドレッシングが脂ののった

ハマチの身を引き立てます。

パプリカを添えて、カラフルですね~。合格合格



ハマチの中華風揚げ煮

濃厚でピリッとした中華ダレと豆鼓の深いコクと香りが

食欲を増進させちゃいます。



お酒がドンドン進んじゃいそうですチョキ



最後に、うちのイケメン店長で~す。


これからも、美味しいものをご提供してまいります。

サケサケをよろしくお願いいたします。




・・・あっ、10月のイベントを少ししゃべりますが、


函館より「イカ」を飛ばしてきま~す飛行機飛行機飛行機いかイカ


期間は、10月22日(木)~24日(土)の予定です。


詳細が分かりましたら、早めにブログアップします。


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皆さまこんにちわ、サケサケです。


先ほどブログに記載したフェアー開催日に


不備がございました。



誤)9月24日(木)~9月25日(土)


正)9月24日(木)~9月26日(土)



大変失礼いたしました。


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皆さまこんばんは、サケサケです。


久々のブログ更新で申し訳ございませんすみません


来週、9月24日(木)~25日(土)の期間で、


手造りいくらと秋刀魚のフェアーを開催いたしますクラッカークラッカー



去年、大変好評だった企画「手造りいくら」の実演を


行いますチョキ



~2014年9月のイベント風景より~





ご来店のお客様は、動画を撮られたり。。。


こんな実演を本年度も開催しちゃいますビックリマーク


また、期間中は、「さ・ん・ま」も登場!!


厳選した秋刀魚が根室から飛んできま~す飛行機飛行機飛行機


シルバーウィーク明けは、サケサケへグッド!



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