皆さまこんにちわ。サケサケです。


今月のイベント案内です。



4月27日(月)~5月2日(土)の期間中、


スプリングフェア2015を開催いたしますクラッカークラッカー


北海道より、桜鱒・あさり・鰈の王様「マツカワ」


登場しますビックリマークビックリマーク


オススメメニューは、

・桜鱒と季節野菜のマヨ炒め

・北海道産あさりと菜の花の酒蒸し

 (お酒は、北海道の日本酒を使用)

・鰈の王様「マツカワ」のカルパッチョ


旬の食材を使用した料理で一杯いかがですか?ビール


その他メニューもございますョ音符



---臨時営業のご案内---


5月4日(月)は、臨時営業いたしますクラッカー


営業時間 12:00~19:00


臨時営業中は、サケサケ初登場


北海道限定「サッポロクラシック」


キンキンに冷やしてお待ちしておりますチョキ



フラワーフェスティバルも開催しております。


歩き疲れたら、サケサケでご休憩くださいませ!!



シマッタ~、、、立ち飲みだった・・・叫び(笑)

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4月4日に1周年を迎えることができました。


皆様のおかげです。ありがとうございます。


1周年記念メニューも、皆様に喜んで頂いて嬉しい限りです。


いくらの軍艦が大人気です!


 


今日は、お世話になってます『北海道ぎょれん』さんから、


大変希少な高級魚『羅臼産 釣り メヌケ』をご送付頂きました!





 「水深の深いところから釣り上げられた水圧で、


目が飛び出すことから‘目抜け’メヌケと呼ばれる」そうです。


ぎょれんさんに感謝!!!羅臼の漁師さんに感謝!!!


ありがとうございます!!!




下にみえるのは比較用のガムテープです。


どうみても、脂もあり間違いなく美味しいと思います・・・・。


北海道でも貴重な高級魚です。刺身でも、煮付けでも◎


是非、この機会に‘釣りのメヌケ’をご賞味下さい!








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