~~~ヾ(^∇^)こんばんわァ♪ ☆s4☆です!
今日は! これまた 簡単!
夏野菜でこんな1品!
【働くママ】に嬉しい簡単おつまみ(^^♪
焼かず 炒めず 浸すだけ!
素材そのものの香りと食感が
たまらなくやみつき!!
<夏野菜!めんつゆ浸し!ナス&ズッキーニ>
【ポイント】
※長時間漬けると、味が濃くなるので注意!
(長時間漬ける場合はめんつゆを水で割って
調整すると良いです)
※薄く切らず 厚めに切るのがポイント!
厚いからこそ ふにゃっとならず
素材そのままの 風味と食感が楽しめます。
別々に盛っても、盛り合わせでも!
みょうがが合うんです!
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