Rvalentino's Blog

Rvalentino スタッフ ブログです♪


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【Rvalentino 4・5F パーティーフロア】からのご案内

こんにちは、遠藤ですすまいる

 

前回大変ご好評頂きました「イタリアワイン&フード試飲食会」の開催が今年も決定致しました。

 


いつも当店をご利用頂いておりますお客様に感謝の気持ちを込めて、「Rvalentino」並びに姉妹店リカーショップ「Enoteca Due Tipi」取り扱いのワインを、「1,000円(税込)」でお気軽にお楽しみ頂ける、スペシャルな試飲&試食会となります。

 

当店がイタリアから自社輸入している日本未発売のワインや、一度は飲んでみたかったあのワイン、神の雫に登場のワイン、その他本イベント限定のワインなど・・様々なワインをお手軽にお楽しみ頂けます。

 

さらに今回ご用意させて頂くワインは、前回の50種から『80種以上』に大幅グレードアップ!
気に入ったワインはその場でご注文頂く事も可能です。
ワインに合う軽食もご用意させて頂いておりますので、ぜひこの機会にご来店くださいませ。

 

※前回多数のご予約を頂きすぐに定員に達した為、
 今回は『2部制』とさせて頂きます。
 定員になり次第締め切りますので、ご予約はお早めにお願い致します。

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●日時:2017年5月27日(土)
   1部:13:00~15:00
   2部:15:30~17:30
●場所:神戸市中央区加納町4-5-13
   ヌーバスピリットビル4F
   Rvalentinoパーティーフロア
●料金:前売り/お一人様 1,000円(税込)
      当日/お一人様 1,500円(税込)

 

■ご注意事項■
・ワインの試飲会の為、車でのご来場は堅くお断りさせて
 頂いております。必ず公共交通機関をご利用くださいませ。
・未成年者、お子様連れでのご来場はご遠慮くださいませ。
・一般の方向けの低価格での試飲会となりますので、食品業関係者様(飲食店含む)のご入場はお断りさせて頂いております。

■備考■
・入場料金はイベント当日にお支払い下さい。
・お申込み多数の場合は入場制限がございますので、お早目にご予約下さいませ。
・お電話、メールでのご予約は必ず「1部」「2部」をお伝え下さい。

■キャンセルにつきまして■
基本的にはキャンセルはご遠慮頂いておりますが、イベント3日前の5/24(水)まで可能です。
5/25(木)以降のキャンセルにつきましては、入場料金が発生致します。
予めご了承頂けます様よろしくお願い申し上げます。

【Rvalentino HP】
http://www.r-valentino.com/index.html
【ご予約・お問い合わせフォーム】
http://www.r-valentino.com/event_apply.html
【お電話・メールはこちら】
TEL:078-332-1268
MAIL:info@r-valentino.com
※ご予約の際は必ず1部or2部をお選びください。
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こんにちは、遠藤ですすまいる

 

突然ですが、今日は何の日かご存知ですか!?

 

答えは「国際女性デー(International Women's Day)」。

どんな日かと言いますと・・

 

1904年3月8日にアメリカ合衆国のニューヨークで、女性労働者が婦人参政権を要求してデモを起こした。これを受けドイツの社会主義者・クララ・ツェトキンが、1910年コペンハーゲンで行なわれた国際社会主義者会議で「女性の政治的自由と平等のためにたたかう」記念の日とするよう提唱したことから始まりました。(Wiki抜粋)

 

イタリアでは男性が日ごろの感謝を込めて、母親や奥さん、会社の同僚などの女性にミモザを贈る事から、「ミモザの日(FESTA DELLA DONNA)」とも呼ばれています。

この日ばかりは、女性は家事や育児から解放され、女性同士で外食したり、夜遅くまで束の間の自由を楽しみます。

 

 

日本ではまだまだ知られていませんが、近い将来バレンタインのようなイベントとして馴染むと素敵ですよね。

 

それでは、Buona giornataビックリ イタリア

 

 

 

 

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こんにちは、遠藤ですすまいる

本日の神戸は晴天!

とはいえ・・・やはり寒いですね。
インフルエンザもまだまだ衰えを知らないようですので、くれぐれもご自愛くださいませ。

さて、当Rvalentinoでございますが、
「三越伊勢丹」様の通販グルメ雑誌、「こだわりグルメクラブ」にまたまたご掲載頂きました!


今回はこちらのこだわりグルメクラブが創刊15周年との事で、当店にもスペシャルなピッツァをご用意頂きたいとのご要望がありました。

そこで、あれこれとピッツァ職人やシェフと相談を重ね、ようやく納得のいくピッツァを作り上げる事が出来ました。


1つ目は
「神戸牛のラグーソースと燻製スカモルツァチーズのピッツァ」。

2つ目は
「ピスタチオ、リコッタチーズ、パンチェッタのピッツァ」。

1つ目の「神戸牛~のピッツァ」は切り落とした塊ではなく、ピッツァ生地に馴染み、且つ食感も楽しめるようにラグーソースにし、そこにイタリア産のスカモルツァチーズをのせています。
お肉とも相性の良いアフミカータ(燻製)を合わせる事により、燻製チーズ独特の豊かな香りも同時にお楽しみ頂けます。
 
2つ目の「ピスタチオ~のピッツァ」は、イタリアでも流行りつつあるピッツァで、ピスタチオをクリーム状にし、そこにイタリア産リコッタチーズを合わせました。
火を入れるとクリーミーさが増し、たまらなく食欲をそそる香りと味になります。
さらにイタリア産パンチェッタを薄く切り、香りと食感に加え、お肉の旨味と塩気でアクセントを付けています。

どちらも当店自慢のピッツァに仕上がりました。

こだわりグルメクラブ限定のピッツァとなりますので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
 
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