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2018-03-14

いろいろ調味料

テーマ:【食】食材・調味料など

 

とっても便利なビバ ガーリック!!

青森県産のにんにくのみじん切りとオリーブオイルで作った無添加のにんにくのオイル漬けです。

とっても人気の商品なので、よく売り切れにもなっているんですよね。

 

にんにく刻むのめんどくさいって人や、使い切れずによく傷めてしまう人には、ビバガーリックかなりおススメなので気になる方は是非試してみてください。本当に便利ですから・・。

おススメ調味料です。

 

 

あとは、ビバガーリックと一緒に注文していた調味料もいろいろ到着^^

(瓶に余計な物がいろいろ写るので、画像小さくしてさらにボカシ入れてます、笑。)

 

 

 

井上古式醤油(本醸造)900ml

小瓶 鯛醤(たいひしお)140g

 

 

 

白扇 福来純 伝統製法 熟成本みりん500ml

「福来純」純米料理酒720ml

 

調味料を変えるだけでいつもの手抜き料理もぐんと美味しくなったりするので、いろいろ試すのはとても楽しいです^^

基本の調味料をここまで一気に試すのは久しぶりなので、とりあえず早く煮物とか作りたい。

 

 

 

あと、しみ込む豆乳の実質半額キャンペーンは今日で終了しますので、気になっていた方はお見逃しなく。

 

 

すでにいくつか売り切れているみたいですが、まだお味噌やスープ類がどどんとオマケでついてくる春なトレンドセットは販売中です^^

 

ではでは~。

2018-02-17

お気に入りの調味料

テーマ:【食】食材・調味料など

ちょこっとプラスするだけで味が1ランクアップするような調味料が大好きです^^

 

 

最近、出番が多いのはこの辺でしょうか。

 

左から・・。

たかはしよしこさんのエジプト塩は、定期的に恋しくなり、わざわざ買いにいったりするほど。

原材料は、アーモンド・天然塩・ピスタチオ、白ごま・クミン・コリアンダーなど。

ちょっとエスニックなお塩って感じでしょうか。「旬の野菜をたくさん食べられる調味料」と言うことで野菜との相性は抜群です^^

 

以前にも何度か紹介したことがありますが、今やカプレーゼはこれがないと!ってくらい、カプレーゼ=エジプト塩が私の作るカプレーゼの定番。

トマトとの組み合わせが特に好きなのです。

あとは、焼いたアスパラにオリーブオイルで焼いた半熟の玉子焼きのっけて、エジプト塩をふるのも好き。

とっても美味しいです^^

 

あと、純胡椒も以前にブログで紹介しましたね。

生の粒胡椒なのですが、粗挽きや普通の胡椒とは全然違って、こちらもクセになるお味です^^

 

 

何にのせても美味しいのですが、最近のヒットはポテトサラダにのせること。

一度のせたの食べると、ないと物足りなく感じるくらい。

 

 

生こしょう瓶2個セット

 

楽天で売っている生こしょうもすごくレビューの評判がいいので、楽天ポイント祭もやっていることですしポチってみました^^

 

 

そして、奥に写ってるお塩はろく助塩(白塩)です。

初めて出会ったのは7~8年前?でしょうか。

それ以来、おそらく切らしたことがほぼないと言えるほど、私の生活にはかかせないお塩になりました。

旅行に行くときなんかは、小さいボトルに入れて持っていくくらい、笑。(ほとんど使いませんが、たまーに持ってて良かったと思うときがあるのですよ。)

 

 

普通に何でも美味しいですが、私はお鍋や焼肉のお供にもこのお塩がかかせないのですよ。

お鍋にポン酢やゴマダレを用意するように、焼肉にタレを用意するように、こちらのお塩も必需品なのです^^

あとは、やっぱり鉄板のおむすびや、玉子焼き、たこ焼きや塩焼きそばを作るときなんかにもかかせません。

 

 

フライドガーリックは、この中では1番最近に仲間入りしたかな。

サラダやチャーハンにトッピングしたり、あとはシンプルに焼いただけのお肉に添えて食べるのがお気に入りです。

今までフライドガーリックって買ったことありませんでしたが、あると全然違いますね^^こちらも家の定番になりそうです。

 

 

 

そして、ゆず胡椒は以前からよく買っていますが、美味しいと言われるお店のゆず胡椒を試すのが今は好きで、いろんなゆず胡椒を試し中~。

今使っているのが、ゆずごしょう 極上(青)

 

 

焼き鳥にはかかせないし、唐揚げやカツの下味にしてみたり、パスタやうどん蕎麦なんかにも大活躍!!!

ゆず胡椒美味しいですよね^^

 

 

以上~。

私の大好きな調味料のご紹介でした。

 

さて、いよいよ男子フィギュアのフリーですね。

ドキドキしながらしっかり楽しみたいと思います。

ではでは~。

2018-02-01

無添加チーズ送料無料キャンペーン中!!

テーマ:【食】食材・調味料など

 

 
ハイ食材室の大人気のナチュラルチーズが、本日より送料無料キャンペーンやってます!! 
 
【送料無料】 
 
1キロで1490円!送料込み 
(普段は5799円以下なら980円、1万円未満でも498円の送料がかかります。)
 
このチーズ本当に美味しくて大人気ですが、いつもは送料かかっちゃうので、これだけだとなかなか買えないんですよね。 
 
小分けで冷凍保存しておけば、そこそこ日持ちもするので、チーズ好きな人には本当おススメです。 
そのまま食べても美味しいし、加熱するととろけてこれまた美味しい。 
 
数量限定なので欲しい方は早めにチェックしてみてください^^
私も今回はポチりました。
 
*販売個数が終了したら、おそらく送料無料の文字が消えて、いつも通りの販売ページになるか思います。ので購入の際には送料無料の文字が記載されているかチェックをお忘れなく。
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