ちょこっとプラスするだけで味が1ランクアップするような調味料が大好きです＾＾

最近、出番が多いのはこの辺でしょうか。

左から・・。

たかはしよしこさんのエジプト塩は、定期的に恋しくなり、わざわざ買いにいったりするほど。

原材料は、アーモンド・天然塩・ピスタチオ、白ごま・クミン・コリアンダーなど。

ちょっとエスニックなお塩って感じでしょうか。「旬の野菜をたくさん食べられる調味料」と言うことで野菜との相性は抜群です＾＾

以前にも何度か紹介したことがありますが、今やカプレーゼはこれがないと！ってくらい、カプレーゼ＝エジプト塩が私の作るカプレーゼの定番。

トマトとの組み合わせが特に好きなのです。

あとは、焼いたアスパラにオリーブオイルで焼いた半熟の玉子焼きのっけて、エジプト塩をふるのも好き。

とっても美味しいです＾＾

あと、純胡椒も以前にブログで紹介しましたね。

生の粒胡椒なのですが、粗挽きや普通の胡椒とは全然違って、こちらもクセになるお味です＾＾

何にのせても美味しいのですが、最近のヒットはポテトサラダにのせること。

一度のせたの食べると、ないと物足りなく感じるくらい。

楽天で売っている生こしょうもすごくレビューの評判がいいので、楽天ポイント祭もやっていることですしポチってみました＾＾

そして、奥に写ってるお塩はろく助塩（白塩）です。

初めて出会ったのは7～8年前？でしょうか。

それ以来、おそらく切らしたことがほぼないと言えるほど、私の生活にはかかせないお塩になりました。

旅行に行くときなんかは、小さいボトルに入れて持っていくくらい、笑。（ほとんど使いませんが、たまーに持ってて良かったと思うときがあるのですよ。）

普通に何でも美味しいですが、私はお鍋や焼肉のお供にもこのお塩がかかせないのですよ。

お鍋にポン酢やゴマダレを用意するように、焼肉にタレを用意するように、こちらのお塩も必需品なのです＾＾

あとは、やっぱり鉄板のおむすびや、玉子焼き、たこ焼きや塩焼きそばを作るときなんかにもかかせません。

フライドガーリックは、この中では1番最近に仲間入りしたかな。

サラダやチャーハンにトッピングしたり、あとはシンプルに焼いただけのお肉に添えて食べるのがお気に入りです。

今までフライドガーリックって買ったことありませんでしたが、あると全然違いますね＾＾こちらも家の定番になりそうです。

そして、ゆず胡椒は以前からよく買っていますが、美味しいと言われるお店のゆず胡椒を試すのが今は好きで、いろんなゆず胡椒を試し中～。

焼き鳥にはかかせないし、唐揚げやカツの下味にしてみたり、パスタやうどん蕎麦なんかにも大活躍！！！

ゆず胡椒美味しいですよね＾＾

以上～。

私の大好きな調味料のご紹介でした。

さて、いよいよ男子フィギュアのフリーですね。

ドキドキしながらしっかり楽しみたいと思います。

ではでは～。

お気に入りの調味料