麺ず工房武新Takeshin
年末に、セールをやってたので購入した麺ず工房武新Takeshinの麺類。
まぜそばとか。
ジャージャー麺とか、100円ラーメン。
どれも、冷凍できるので日持ちするし、冷凍のまま茹でて、すぐにほぐれる麺なので、調理時間も短時間。
しかも、コシが強いんですよ。
特に、麺固め派の人は好きだと思う^^
この前作ったジャージャー麺。
肉みそも解凍するだけで使えるので、お湯わかして麺茹でてる間に、肉みそを流水で解凍して・・。あとは、白ネギとキュウリ切って、麺が茹で上がれば温泉卵のっけて完成~。
(時間があれば、肉みそを袋のままお椀に入れてお湯入れて、温めておけばなお旨し。)
麺のゆで時間も1分くらいと短いので、お湯さえ沸いちゃえば、あとはあっと言う間に出来上がります^^
ちなみに、もしこちらのお店で何かを購入されるなら、100円ラーメンもお試しあれ~。
お1人様2食分までしか注文できませんが、買って損なしですから。
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ジャージャー麺とか、100円ラーメン。
どれも、冷凍できるので日持ちするし、冷凍のまま茹でて、すぐにほぐれる麺なので、調理時間も短時間。
しかも、コシが強いんですよ。
特に、麺固め派の人は好きだと思う^^
この前作ったジャージャー麺。
肉みそも解凍するだけで使えるので、お湯わかして麺茹でてる間に、肉みそを流水で解凍して・・。あとは、白ネギとキュウリ切って、麺が茹で上がれば温泉卵のっけて完成~。
(時間があれば、肉みそを袋のままお椀に入れてお湯入れて、温めておけばなお旨し。)
麺のゆで時間も1分くらいと短いので、お湯さえ沸いちゃえば、あとはあっと言う間に出来上がります^^
ちなみに、もしこちらのお店で何かを購入されるなら、100円ラーメンもお試しあれ~。
お1人様2食分までしか注文できませんが、買って損なしですから。
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