こんにちは、MIHOです。
今月初旬に下呂温泉へ訪れてきました。 高速をおりてから1時間ほど山道を走ると・・
素敵な温泉宿の並ぶ街に出てきます。 下呂温泉駅からは温泉街が近くにあるので、電車も楽そうです。
この度お世話になった温泉宿の玄関を入ったら・・・ 素敵な空間が待っていました。
フロントに辿り着くまでの椅子で少々休憩(^^)
聞かざる。言わざる。見ざる 玄関~フロントへの道で お出迎えしてくれました。
チェックイン時にお茶菓子を出してくださいました。 そして個別対応してくださったこと感謝しています。
通常お部屋には、用意していないものを、あらかじめ用意しておきます・・・と言ってくださり、親切に対応してくださいました。
そして支配人も声を掛けに来てくださり、お風呂のはいり方(^^)などを・・・ありがとうございます。
それから夕食までの時間を温泉街をウロウロ・・・足湯がたくさんありました。うん、気持ちいい~
そして、白川郷 までは行っていないですが(世界遺産の文化遺産のひとつです)
観光を終えて、温泉旅の楽しみの一つ 夕食の時間です。 ここでは地元の食材を自分たちで焼いて目の前で食べれます。
なんとテーブルには原木がおいてあり、自分たちでもぎ取って椎茸を焼きます。
焼き方もお箸入れにプリントされてあり、(笠を焼き、石ずきは割いて焼く。) 新鮮は椎茸を香りと共にいただけて美味しかったです。
飛騨牛も美味しかった(^o^)/
そして、なによりも ホウバ焼き
こちらは 優しい甘めの白味噌でお茄子との相性が抜群に最高に美味しかったです!!!
もっと食べたい! 岐阜では様々なお味噌に出会えました(^^)!
火をつかって温めたお料理が多かったので・・・ビールが進む! 私はウーロン茶です。
お腹いっぱい 頂きました。 椎茸を裏表焼いている姿を見て 支配人が近寄ってきて、養分が落ちてしまうから
早く食べて~と(笑) 色々とアドバイス ありがとうございました。
それから、じゃらんでナンバー1でもある 貸切風呂に堪能して 1日は終わりました。
お風呂から部屋へ戻ってみると!サプライズが一つ。
ベランダにろうそくが灯されていて、小さなグラスが2つ、日本酒のスパークリングがオシャレに置いてありました。
翌朝も晴れ! 5時半頃から 朝の景色を眺め~爽やかな気分。 朝食の時間まで朝日を浴びながら露天風呂
を堪能!
なんと朝食にも火を使った焼き物が・・・ お味噌汁もおわんでなく、自分たちで温めて食べます(苦)
赤味噌のお味噌もホウバに載せて焼いて味醂干しといただきます。
もうお腹いっぱい!満足でお宿をチャックアウトしました。
浴衣も好みの色を選ばせてくれます。
女性にとってのサービスが充実していたオススメしたい下呂観光ホテルでした!
またまた色々と勉強になった旅でした。 日本のおもてなしを感じられました。
ありがとうございました♪
MIHO