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 ノーサイド (食) 
http://www.otoriyose.net/

おとりよせネットさんから ロブスター 頂いちゃいました~っ

ホットロブスター 
http://www.hotlobster.jp/

さそり座 天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター L 450g×2尾 さそり座

生きてるまま 届いたのには 感動!
可哀想だと思ったけど 生きてるまま 蒸して食べました~っ

 ノーサイド (食) -110818_1722~0001.jpg

ロブスターは 
見かけが エビかと 思えば はさみがあるから カニ?
巨大ザリガニ ってとこかな
味は カニ  食感は エビ まさに エビと カニの融合 なの

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身がプリっとして 嚙むほどに 旨みが 増す
味は エビか? と聞かれれば カニ! 
食感は カニではなく エビに近くて プリッと してて

尻尾の身の他 ハサミの中や 関節部分にも 身が詰まっているし
それと 真っ赤な卵と 味噌が濃厚で 激美味~っ

臭みは 一切なく ほんと美味しかったで~す。

蒸して そのまま食べるのが 一番 美味しいかと
ロブスターの味を 楽しめるからね。

少しだけ ニンニクとバターで炒めて バジルと 一緒に食べてみたけど
これも絶賛っ! 見た目も 綺麗でお洒落だし 味もレストランみたいで(笑)良かったで~す。

Lサイズ一尾で かなり 食べ応えがあり~っ(一尾を2人で)

さそり座 ホットロブスター さそり座 
http://www.hotlobster.jp/

 ノーサイド (食) -110818_1726~0001.jpg

通常の生活では、なかなか手がだせない金額だけど お誕生日やプレゼントなどにいいね
生きてるまま届くから 子供達も 大喜びっ
生の状態と 蒸した状態の 絵を書いて 夏休みの自由研究にも なったよん(笑)
見かけや 味にも かなり興味を示して 書いてたしね

 ノーサイド (食) 
http://www.otoriyose.net/

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