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株式会社 奥入瀬フード  

        【 青森県産牛バラ焼 】【 奥入瀬黒豚餃子 】 を食べてみました~っ。  

                ノーサイド 

奥入瀬黒豚 とは? 
八甲田山麓の澄んだ空気 清らかな地下水 壮麗な大地が 育んだ大自然の環境のもとで育った 黒豚で  徹底した 健康管理の下 一頭一頭丹念に 育まれている 黒豚の事。

肉質は赤みをおび  肉豚特有の臭みがな  適度な歯ごたえ  独特の味があります。
さらに 脂肪は白く締まり 良質な ほのかな甘味が あるんです。

また 保水性が高く肉が締まり ビタミンB1や 旨味を引き出すアミノ酸が 豊富に含まれており
品質には 高い評価を得ている 黒豚なんです。

奥入瀬 黒豚 餃子 
                ノーサイド 

                  中はジューシー 外側は パリッ! 
餃子の美味しさを表現する ありきたりの言葉ではあるけれど   ほんと そうなのよ~っ
野菜も 沢山入ってるから サッパリしてるけど  でもコクがある 風味のある 餃子 です。    
 
                 うめえ ぇぇ~っ ブタ  
  おかわり 無いの??  な・い・よ。。 15個入り 800円  2パック買わなきゃね。 
 ノーサイド    ノーサイド 


青森県産 牛バラ焼               
                ノーサイド 

タレつきの 薄い牛バラ 焼いただけでも 柔らかくて とっても美味しい~っ んだけど 
我が家では 肉だけで 食べるには 一袋では 足りなくて(笑)  

                ノーサイド 

野菜も 沢山 食べさせたかったので キャベツと玉葱 入れて 野菜肉炒めに したよっ。
これが 超うまっ!  お肉だけで食べるのもいいけど 子供の多い人は 野菜炒めにすると いいかもっ。 野菜が一杯なのに お肉の味が トップにきて 存在感200% でありましたよ~。

このバラ肉  9月開催の B-1グランプリIN厚木 に参上!する B級グルメ グッド! 

どんな感じで 出品するのか 知らないけれど riko的提案は・・・・・・・・
野菜と コラボして 青森県産牛バラ野菜丼! だね。

9月に 旬の野菜 といえば 

•オクラ •ピーマン •なす •みつば •小松菜 •レッドキャベツ •かぼちゃ •いんげん •唐辛子 •ズッキーニ •チンゲン菜 •とうがん •とまと •にら •みょうが •さつまいも  •じゃがいも •しいたけ •しめじ •まいたけ •エリンギ •にがうり •おおば などなど

そうだね~ 
オクラ みつば みょうが おおば とコラボで 和風肉丼!
しめじ まいたけ えりんぎ しいたけ とコラボで きのこ肉丼! なんかもいいね。
にがうりも あいそうだ~ ってか どんな野菜とも マッチすると思うよ。

きゃっは~  勝手な一人走り にひひ   なんか 楽しくなってきちゃった。。 
グランプリに選ばれるように 頑張って 下さ~~~~い メラメラ

 ノーサイド    ノーサイド 


株式会社 奥入瀬フードさん    → http://asefood.shop-pro.jp/
手羽の甘辛煮 も美味しそう~。  次は これだなっ ヒヨコ  う・う 雛だと ドッキリだわ。  
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