中本ルリ子の「かんたん美味しいレシピ」ブログ

暮らしのスタイルにあわせた「ルリ子のかんたん美味しいレシピ」
ひとり暮らし、ふたりの暮らし、結婚や育児、健康を気づかう食事など、お洒落で美味しく、かんたんなレシピであなたのキッチンライフをサポートします☆人生のつれづれも綴っています。

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料理研究家の中本ルリ子です。

久しぶりに銀座にやってきました。

キラキラむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっむかっ

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忘年会シーズン真っ盛りゲラゲラですが、今の私には心に余裕がなく忘年会への参加も極力ご辞退しています。

銀座には美容室に来たわけ音譜音譜音譜
久しぶりに髪をばっさりカットしました。
あースッキリしました。



さて、寿司アカデミー🍣では今週からテスト週間です。5科目の実技テストで合格点に到達するのは簡単なことではありません。

アジの三枚おろしテストは70点でギリギリ合格。

筆記テストは100点でした小学生以来だわ

今日のお刺身テストは95点

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ピシっとお刺身を美しく切って盛り付けします。


残ったお刺身で3点盛り海鮮丼を作りました。

ごはんは少なくて80グラム程度でありますビックリマークビックリマーク

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来週16日には卒業だ〜〜い。

笑顔で修了証をいただけるように気合い入れてまいります。




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