秋休み

札幌・函館のおいしいケーキを中心につれづれ・・・


テーマ:

  苺ショート&栗シフォン

 

ラ・ヴェリテの苺ショートケーキは、生クリームの下にちょっとだけカス

タードクリームが入っていました。スポンジはカステラみたいな感じで、

生クリームがとってもフレッシュ。もう北海道の生クリームのフレッシュ

さにはすっかり慣れてしまったのですが、改めてとっても幸せなことだ

よなぁと日々感じます。

 

栗シフォン、人気商品のようです。私もとっても気に入りました。

お味に全く癖がなくて、ふわんふわんのシフォンと生クリームが幸せ。

個人的にシフォンと生クリームのみでは物足りなく思うのですが、これ

は栗&栗ペーストがスィーツ欲を満たしてくれました。また食べたい。



 

洋菓子 La Verite YAMAHANA

  札幌市中央区南14条西9丁目

  011-522-4141

  11:00-20:30

  http://www7a.biglobe.ne.jp/~laverite/

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