秋休み

札幌・函館のおいしいケーキを中心につれづれ・・・


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 ピサン・ゴレン

 

バナナに小麦粉をまぶして揚げたピサン・ゴレン。バナナの天ぷら。

サクッサクの衣と熱々のとろけるバナナ、美味しかったな~。

 

真っ黄色の完熟バナナは日本で食べるバナナと全然違う味がした!

アイスクリームやキャラメルソースとの相性も抜群でした。


             テガララン

 

ウブド村から車で15分程。ライステラスが広がるテガラランにて。

 

 

 

Kampung Cafe

  Ceking Tegallalang

  ℡ 901201

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 ティラミス

 

休暇でバリへ行ってきました。旅行中でもスィーツは楽しみのひとつ♪

山間の渓谷にあるウブドという芸術の村で多くの時間を過ごしました。


そのウブドの北西にある眺望の良いレストラン“インダス”でデザートに

ティラミスを。チーズの味が日本で慣れ親しんでいるマスカルポーネと

はちょっと違ったけどなかなかの美味しさ。上のパラパラチョコレートが

良い食感だったなぁ~。

 


 

Indus

  JI . Raya Sanggingan , Ubud

℡ 977686

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     mochi cream

 

       Cafe COMME CA ISM の “mochi CREAM”

   おもちの中に生クリームとフレーバー餡がくるまっています。

  
         mochi cream

 

   手前から「クリームりんご」「クリームショコラ」「黒ごま」


 24種類のフレーバーがあるのですが、10種ほど制覇しました。

       その中で、我が家でのお気に入り BEST 5!

    

  ☆ バレンタインナッツ ☆  カリカリナッツの香り&食感

  ◎ クリーム宇治金時 ◎  お店でもNo.1人気ですって

  ◎   モンブラン    ◎  ほっと和む栗の味~

  ◎  クリームショコラ  ◎  想像通りのチョコクリーム

  ○  クリームりんご  ○  爽やかさが新鮮です

  


            http://www.mochicream.com/

          札幌ステラプレイス イースト 3F

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