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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます
栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー
吉田理江です♡
こんにちは♡
今日も白菜レシピでごめんなさい…
白菜が、沢山食べれるレシピです♡
野菜不足解消にも♡白菜が、沢山ある方にもオススメのレシピです♡
子供から大人まで大好きな味ですよ♡
コーンが、大好きなので沢山コーンを入れましたが、もう少し少なくても美味しいですよ♡
良かったらお試し下さい♡
本日のメニュー
「コーンたっぷり白菜コールスロー」
材料
(2〜3人分)
白菜…300g
塩…小さじ1/2
ホールコーン…50g
カニカマ…5本
●マヨネーズ…大さじ2〜大さじ2.5
●酢…大さじ1
●甜菜糖…小さじ1/2
●胡椒…少々
作り方
1.白菜を4等分にきり太めの千切りにし、塩を振り、水気が、出てくるまで1〜2分揉んだら、両手でしっかり握って水気を絞る。
2.1の白菜にホールコーン、手でさいたカニカマ、●を入れてよく混ぜる。
ポイント
●塩を振りよく揉んで出てきた水分をしっかりと絞って下さい。しっかり水気を絞ると時間が経っても水っぽくなりません！
●ハムをいれても美味しいですよー♡
良かったらお試し下さい♡
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