乃木坂のRestaurant FEU

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ちょっと前に乃木坂にあるにRestaurantFEU行ってきました。
私は何回か来たことのあるフレンチレストランですが、夫は行ったことがなくて店の前を通るたびに「行ってみたい」と言っていました。

これまでも当日予約をトライしたことはありますがいつも満席。
今回たまたま空いていて入ることができました。

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まずはシャンパンで乾杯白ワイン

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佐島のタコのベニエ 柚子の泡

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天竜川の清流で育った鮎のポワレ
蓼とアボカドのソース

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北海道産鱈のポシェ
チョリソーのソースとパプリカのピュレ

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京都七谷赤地鶏胸肉のロティともも肉のコンフィ
オゼイユのピュレ

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徳島県桃源郷の白桃
杏宝園のあんずのソルベ ヴェルベーヌのジュレ
桃のソース

いつ来ても味も見た目も裏切らないお店です。
でもやはり前もって予約した方がよいですね。

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