『アガーｄｅ作る＊ミルクゼリー』

アガーｄｅ作る＊ミルクゼリー

たまに食べたくなる甘いミルクゼリー(-^□^-)

何だか懐かしい感じ♪

今回はアガーを使って☆

寒天ともゼラチンともまた違う・・ふるん！とした食感も好き('-^*)/

砂糖とアガーを先に混ぜ合わせてから

ダマにならないように牛乳を。

火にかけて軽く沸騰させて煮溶かせばＯＫ。

常温でも固まってくれるので、そのままにしておけるのも魅力( ´艸｀)

ふるん♪と固まったら、フルーツと一緒にカップに盛り付けて(*゜▽゜ノノ゛☆

今回はキウイとパイナップル♪

ミルクの甘さとフルーツの酸味で(*^ー^)ノ

本日の簡単デザート出来上がり☆

＊使っているアガーはこれ♪

￥1,050

楽天

※モバイル非対応

アガーは海藻が原料の植物性ゼリーの素。

寒天とは違ったぷるんとした滑らかな食感♪常温で固まります。

＊アガーで作るミルクゼリー

牛乳　350ｃｃ

砂糖　大さじ２

アガー　小さじ１

バニラエッセンス

ポチッと応援して頂けたら嬉しいなぁ(*^▽^*)

白い器は食材を可愛く見せてくれますよね♪

彩り鮮やかなフルーツはこんな可愛いカップで♪

食パンで作る食べられるデザートカップ!!パーティーやお弁当を可愛く演出♪

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