valentine's day
テーマ:ブログ今年も結局、ガトーショコラを作りました。。
主人と長男のリクエストです♪
(ムースオショコラは、また今度ってことで・・・)
子どもたちも積極的にケーキ作りに参加してくれました。
卵黄とお砂糖を混ぜていると、白くもったりと変化してきたりする様子や
卵白を泡立てる過程、オーブンで膨らんでくるケーキなど
とても興味があるみたいですね。
お菓子づくりの工程にはすべて理屈があり、お菓子づくりは「科学」だとつくづく思います。
子どもにとっても「美味しい科学」はお勉強の甲斐がありますよね![]()
ナプキンを可愛くおリボンにセットして、遊んでみました^^
家族みんなで和やかなvalentine's dayとなりました・・・・![]()
























