甘いカボチャとお豆のバーグです
炒めた玉ねぎ・茹でたレンズ豆・オレガノ・ナツメグ・砂糖などが入ってます♪
レシピは ハロー♡エブリベジィ と
レシピブログ にあります
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残ったら もちろんベジバーガー
皮ごとやわらかカボチャにするには炊飯器が大活躍
このくらいの量のカボチャを皮を下にして、水を少しだけ入れて スイッチオン
使わなかったら、小さくコロコロに切って、ジッパーに入れて冷凍
お味噌汁やシチューにそのまま入れたり、自然解凍してマカロニサラダに入れたり
次から簡単に使えて便利ー
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