こんにちは、ルーサcafeです。
昨晩は東京都足立区のＨさんのお宅で
ホームパーティーに呼んで頂きました。
千葉県房総半島から電車で２時間、久々の上京（？）です。
総勢８名の女子が集まり、まさに大女子会だ～。
お料理上手のＨさん、どんなお料理かとっても楽しみです。
おもてなし料理ずら～り♪いや～ん、美しい。
美しいオードブルからはじまり、メインの肉鍋、お手製スイーツまでが並びます。
わぁ～！テンションＵＰ
普段おもてなし料理を作る側が多い店主なので
おもてなし料理を頂けるなんて、なんて幸せなのでしょう。
オードブルのお料理はずら～り７種類。
Ｈさんすごい(・O・)
ごぼうに衣をつけて揚げて、醤油ベースの甘いタレで煮詰めてあるようです。
これはヤミツキになる美味しさ。
出ました～！メインの「肉鍋」
わぁ～お！！テンションＭＡＸ♪
八丁味噌を甘く味付けし、ステーキ用のすご～い肉ど～んと入れて
といた卵につけて食べます。
（すき焼きの味噌味と言う感じですね。）
「これ美味し～い♪」の一言でした。
お肉が終わったら、白菜、えのき、ネギなどのお野菜を投入。
最後はお餅です。この時点でお腹がはち切れそう。
この鍋は最高！
定番鍋に加えたいです。
美味しいワインで既にほろ酔いです。
お腹はち切れそうなのに、体とは裏腹に
スィーツは入っちゃうのよね・・・なんで入るの～(;O;)
Ｈさん手作りの「バナナタルト」を、ペロリと平らげました。
このタルトも美味し過ぎる！
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温かで美味しいおもてなし料理に、終始感激の店主でした。
そしてＨさんのさり気ないお心遣いも、本当に素晴らしい限りです。
女子８名で喋って食べて飲んで、最高に楽しい時間でした。
Ｈさんは私の尊敬する、大切な大切な大先輩です。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
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そんなこんなでほろ酔い気分で、房総半島に帰りました。
お腹がパンパンで歩くのが辛かった～・・・
一緒に帰ったＳちゃんが、歩くのが早いこと早いこと。
ついて行くのが精一杯[[pict:ase2]]
毎日歩いているくせに、意外とだらしない店主だわ。
次回房総半島にいらっしゃった際は、房総チームでおもてなしさせて頂きますね。
ねっ、房総チームのＳちゃん^^
楽しいひと時に大感謝です。
Ｈさん本当にありがとうございました。心をこめて・・・
さっ、今日も仕事頑張るぞ～。
ではでは・・・
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