NEW ローマの平日 シチリア便り

イタリア最南端のシチリア州パレルモから、
シチリア犬ボンちゃんとやらかし系夫ピンキーとの日々を毎日更新!
旅に役立つ情報やお仕事裏話など盛りだくさんでお届けします♪

ただ今、人気雑誌「イタリア好き」撮影中で~す
パレルモあっちこっちに出没しておりますよ
撮影中面白いことがいろいろ起こってますので、
(落ちついたら)追々レポートしますよん(…いつだろう?)。

パレルモ流ディスプレイ~♪
路地に吊るされた職人手作りのマグロのボッタルガ(°▽°)!
旨い!


シチリア西岸名物、マグロのボッタルガ。
ボッタルガは、卵巣の塩漬けのこと。

スライスしてレモンとオリーブでいただいたりしますが、
パスタに絡めても、ベリグー。


マグロのボッタルガ×イタリアンパセリたっぷりパスタ

Display alla palermitana.
Bottarga di tonno fatta a mano dall'artigiano della Vucciria!
Bbbbbbuona!


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覚えよう!本日のイタリア語
本日は、上の日本語フレーズをイタリア語(意訳)にしてみましたよ♪


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