シャトー・オー・プランタード詳解

　シャトー・オー・プランタード

　　　　　　　Chateau Haut Plantade

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　AOC Pessac Leognan

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　Commune Leognan　　

畑　面　積　　　赤　７．４ha　　白１．４ha  全敷地１０．５ha

年間生産量　　４万本

オーナー　　 　 Plantade家

作付割合　　　 カベソー５２％ メルロー４８％  

平均樹齢　　　 ３７年

植栽密度　 　 本/ha

平均収量　　 　hl/ha

発酵・マセレーション　ステンレスタンク、２０日～３０日間　

新　樽　率　　 ３３％

樽　熟　成　　 １２ケ月～１６ケ月

コラージュ　　　卵　白

　
　  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　価　格　Chateau Haut Plantade　

　２０１３年　£１２　　

　２０１４年　£１２　　　

　２０１５年　£２１　　　

　２０１７年　£１６　　

　２０１８年　£１５　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．１０．記

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