シャトー・クロ・ピュイ・アルノー詳解 | ろくでなしチャンのブログ

シャトー・クロ・ピュイ・アルノー詳解

ぶどう シャトー・クロ・ピュイ・アルノー

     Chateau Clos Puy Arnaud

                         Castillon AOC Cotes de Bordeaux

                              旧 AOC コート・ド・カスティヨン

 

セカンド      シャトー・ペルヴァンシュ・ピュイ・アルノー

             Chateau Pervenche Puy Arnaud

 

畑 面 積    15.5ha ~32区画

年間生産量   2.7万本

オーナー     ティエリー・ヴァレット(2000年取得)

            Thierry Valette   

作付割合     メルロー70% カベフラ25% カベソー 5%

              カベソー比率増加中 

植栽比率    5,000本/ha~6,600本/ha 

平均樹齢    30年

平均収量     24hl/ha
収   穫     手 摘。

発酵・マセレーション  木製槽、低温マセラシオン4日~5日

新 樽 率    30%、残り1年~2年落ち
             樽内マロラクテック発酵

樽 熟 成    12ケ月~14ケ月、500㍑樽、アンフォラ

セパージュ

  2009年 メルロー70% カベフラ25% カベソー 5% 15% alcohol

  2010年 メルロー70% カベフラ25% カベソー 5%

  2012年 メルロー70% カベフラ30%

 

飲み頃の続く期間/ 収穫後2年から10年  ボルドー第4版

 

ピコピコハンマー 飲む時期、予想される成熟度、デカンティング‎時間

 ‎シャトー・クロ・ピュイ・アルノーは早めに楽しめます。しかし、多くの場合、少なくとも2~3年のセラーリングをお勧めします。もちろん、それはヴィンテージによって多少異なります。‎

 ‎シャトー・ル・ボスクは、8年から15年間美味しくいただけます。若いヴィンテージは最大1時間ほど‎のデカンティングがお勧めです。これにより、ワインは香料を柔らかく開きます。古いヴィンテージは、堆積物を取り除くのに十分なデカンティングをほとんど必要としないでしょう。ヴィンテージ年を基準として2年から9年程飲み頃が続くでしょう。    The Wine Cellar Insider 転載


 
 

○ 2000年 PP87 

○ 2001年 PP87~PP88 

○ 2002年 PP88

○ 2003年 PP90 

○ 2004年 PP88    

○ 2005年 PP88

○ 2007年 PP89 

○ 2008年 PP90    


○ 2009年 PP92 Wine Advocate February 2012

 ‎黒/紫色のこの素晴らしいワインは、ブラックベリー、甘草、香、森林の床、杉のノートとトーストオークのヒントを展示しています。ワインは豪華で、食感も豪華で、見事な純度と挑発的な45+セカンドフィニッシュを持っています。‎
 予想される飲み頃 現在から2022年+ sei

 

○ 2010年 PP87 Wine Advocate February 2013

 ‎このワインは、いくつかの深刻な集中力と予備の力を持っているようですが、まだその真の個性を支えていません。判断はおそらくボトルの年齢の別の1〜2年で行われる方が良いでしょう。‎

 

○ 2011年 PP85~87


○ 2012年 PP89 eRobertParker com April 2015

 ‎経営者ティエリー・ヴァレットは、生物力学的に養殖されたブドウ園を生産しました。ヴィンテージの記念碑的ワイン、このワインは、濃密なルビー/紫の色、甘い黒チェリーとブラックカラントフルーツ、チョーク状のミネラル、ミディアムボディ、優れた濃度、深さと長さを持っています。純度、全体的な平衡と甘いタンニンは、ワイン‎の飲み物を示唆しています。    ‎sei

 

                  

 

   

 

                             
 

 

イギリス  価 格 Chateau Clos Puy Arnaud

 2014年 £24   

 2015年 £29  

 2016年 £27

 2017年 £23   

 2019年 £25  

 2020年 £21      WINE SEARCHER 2022.2.28記

 

さくらんぼ  バイオダイナミック農法栽培は2005年以降。

 

ぶどう キュヴェ・ペルヴァンシュ・ピュイ・アルノー   セカンド

       Cuvee Pervenche Puy Arnaud

                         Castillon AOC Cotes de Bordeaux

畑 面 積    2ha 

年間生産量   1万本

平均樹齢    30年

植栽比率    5,000本/ha~6,600本/ha 

熟   成    10ケ月、タンク75% テラコッタ瓶25%

セパージュ   2017年  メルロー95% カベフラ 5% 

 

                           

                             

 

イギリス  価 格 Cuvee Pervenche Puy Arnaud

   2013年 £11   

   2015年 £14  

   2016年 £21

   2017年 £20   

   2019年 £10    WINE SEARCHER 2022.2.28記

 

ぶどう ラ・キュヴェ・ビストロ・ド・ピュイ・アルノー

       La Cuvee Bistrot de Puy Arnaud    

 

~レストラン用

 

畑 面 積    3ha  コミューン・サント・コロンブ

年間生産量   3,500本

平均樹齢    25年

セパージュ    メルロー55% カベフラ45% 

植栽比率    5,000本/ha~6,600本/ha 

収   穫    手摘み

熟   成    5ケ月、タンク

 

  AOC Cotes de Bordeaux

 

                Vin de France

 

イギリス  価 格 La Cuvee Bistrot de Puy Arnaud    

   2014年 £11   2019年 £ 8

   2015年 £13   2020年 £13

   2016年 £15

   2017年 £13   

   2018年 £16    WINE SEARCHER 2022.2.28記

 

ぶどう クロ・ピュイ・アルノー・レゾルモー

     Clos Puy Arnaud Cuvee Les Ormeaux

                         Castillon AOC Cotes de Bordeaux

 

年間生産量  1.1万本

平均樹齢    30年

熟   成    12ケ月、タンク

セパージュ   2016年 メルロー75% カベフラ25%

 

 

イギリス  価 格 Clos Puy Arnaud Cuvee Les Ormeaux

   2014年 £14   

   2015年 £21  

   2016年 £16   WINE SEARCHER 2022.2.28記

 

ぶどう クロ・ピュイ・アルノー・キュヴェ・レザカシア

     Clos Puy Arnaud Cuvee Les Acacias

 

セパージュ  カベフラ100%

 

  

 

イギリス  価 格 Clos Puy Arnaud Cuvee Les Acacias

   2014年 £14   

   2015年 £21  

   2016年 £16   WINE SEARCHER 2022.2.28記

 

ぶどう  ラ・プティ・ペルヴァンシュ・ド・ピュイ・アルノー

     La Petite Pervenche de Puy Arnaud

                         Castillon AOC Cotes de Bordeaux

 

 

イギリス  価 格 Clos Puy Arnaud Cuvee Les Acacias

   2015年 £ 9   

             WINE SEARCHER 2022.2.28記

 

ぶどう  アナンド・ド・ピュイ・アルノー

     Ananda de Puy Arnaud

 

熟  成   アンフォラ

サン・シュルフィット・アジュテ~ Sans Sulfites Ajoutes

    二酸化硫黄無添加

 

 

 

ぶどう  ル・ルージュ・ド・ピュイ・アルノー

     Le Rouge de Puy Arnaud

                                                     Vin de France       

 

 

         クローバー  Saint Emilion Vintage Chart クローバー

 

2000年 ☆☆☆☆☆   2008年 ☆☆☆     2016年 ☆☆☆☆ 

2001年 ☆☆☆        2009年 ☆☆☆☆   2017年 ★

2002年 ☆☆         2010年 ☆☆☆☆   2018年 ☆☆☆

2003年 ☆☆☆       2011年 ☆☆      2019年 ☆☆

2004年 ☆☆         2012年 ☆☆      2020年 ☆☆

2005年 ☆☆☆☆☆    2013年 ★          2021年 

2006年 ☆☆        2014年 ☆☆

2007年 ☆☆        2015年 ☆☆☆☆

                                BY Rokudenachi Chan

 

 

 

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