シャトー・オー・クロケ詳解

　シャトー・オー・クロケ　

　　　　　　　　Chateau Haut Cloquet

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Pomerol

畑　面　積　　 　 ３．０ha　　　　 　 　

年間生産量　 　 １．８万本

オーナー　　 　　  Pradel de Lavaux 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前　François de Lavaux　　

作付割合　 　　　 メルロー５０％　カベフラ２０％　カベソー３０％　　

　　　　　　　　　　　メルロー７５％　カベフラ２５％　　　　

平均樹齢　 　　　 ２５年

植栽密度　 　 　　５，５００本/ha

収　　　量　 　　　 ４０hl/ha～４５hl/ha　　

収　　　獲　　　　　手摘み

発酵・マセレーション　ステンレスタンク、コンクリートタンク、

　　　　　　　　　　　　　１８日間～２３日間

新　樽　率　　 　　 １０％～１５％、　　

樽　熟　成　　 　　 １８ケ月　

コラージュ　 　　　 す　る。

濾　　　過　　 　 　す　る。‎

飲み頃が続く期間/　収穫後３年から１０年
　　
　　　　 　　　
 

　　　　　　　　 　　

　　価　格

　２０１１年　£２３　　　

　２０１２年　£２７　　　

　２０１３年　£１８　　

　２０１４年　£２０　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．７．４記

　　　　　　  Pomerol　Vintage Chart　

　　２０００年　☆☆☆☆☆　　２０１１年　☆☆　

　　２００１年　☆☆☆　　　　　２０１２年　☆☆

　　２００２年　☆☆　　　　　　 ２０１３年　★　

　　２００３年　☆☆　　　　　　 ２０１４年　☆☆　

　　２００４年　☆☆　　　　　　 ２０１５年　☆☆☆☆

　　２００５年　☆☆☆☆　 　　２０１６年　☆☆☆☆☆

　　２００６年　☆☆☆　　　　　２０１７年　☆☆　

　　２００７年　★   　　　　　　 ２０１８年　☆☆☆☆

　　２００８年　☆☆☆　　　　　２０１９年　☆☆　

　　２００９年　☆☆☆☆☆　　２０２０年　☆☆☆

　　２０１０年　☆☆☆☆☆　　２０２１年　£　　　　　BY Rokudenachi Chan　

　ＮＯ３１

　

兄弟シャトー

　　　　　　　　　　

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