え！？ 明太子アイス？

昨日に引き続き、今日もアイスネタです。だってさぁ、アイスが好きな方も多いと思うもの～♪　日本には色々な種類のアイスがありますよね～　わさびアイスクリーム、ごまアイスクリームなどなど。でも、こんなアイスはないんじゃないかな？ということで、作っちゃった。(*^^)v

どんなアイスかな？

明太子アイス♪

あ、そこでぎょっ！としてるあなた、
これ、食べたら驚きますよ～(^_-)-☆

では、作り方にいきます！

まず、明太子はすじと皮ととって、
ペースト状にしておきます。

鍋に牛乳とマシュマロを入れて火にかけ、
マシュマロを溶かします。

ホワイトチョコを加え、
余熱で溶かします。

一方、ボールに生クリームを入れ
軽く角ができるまで泡立てます。

そこに明太子を加え

軽くへらで混ぜたら

容器に全てをいれ、全体をまぜます。

こんな感じにね。

あとは冷凍庫にいれ、
数回だしては混ぜて・・

こんな感じね♪

あとは・・・
器にもって・・・

召し上がれ♪

え！？　美味しい！！

実は子供たちには、これが明太子のアイスだとは言わずに食べさせてみたの。で、食べ終わった後に「このつぶつぶは明太子なんだよ。」って言ったら、「え～？　そうなの？？　でも、うん、そうだ、そうだ、これ明太子だぁ！(^◇^)」って。(^x^)　ホワイトチョコで明太子の独特の匂いもなく、言われればわかる程度。ちょっと相手をびっくりさせてやろう！っていう時に、こんなアイスはいかが～？(^_-)-☆　　では、レシピです。

《材料・４人分》
・マシュマロ　７０ｇ
・牛乳 １５０ｃｃ
・生クリーム １００ｃｃ
・ホワイトチョコ　３０ｇ
・明太子　１０ｇ

《作り方》
１）明太子はすじと皮ととって、ペースト状にしておく。
２）鍋に牛乳とマシュマロを入れて中火にかけ、沸騰したら、弱火にしてマシュマロを溶かす。
３）マシュマロが溶けたら、ホワイトチョコを加え、余熱で溶かす。
４）ボールに生クリームを入れ、軽く角ができるまで泡立てたら、１）の明太子を加え、軽くすくうように混ぜる。
５）容器にいれ、冷凍庫で冷やし固め、途中２～３回取り出してよく混ぜたら出来上がり。


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