愛乃まーにの☆マーニのお疲れさまーに☆

お疲れさまーーに☆彡



今日のまーにの晩ご飯は・・・・



キャベツと手羽元の和風煮♪


です♪








いつもキャベツと手羽元があったら



ちょっとフレンチ風のオーブン蒸しにしちゃうんだけど、



キャベツもえのきと一緒だったりすると、和風の醤油味に合うーーーー☆彡



キャベツ　　　1/2個

手羽元　　　　　6本

えのき　　　　 1袋

水　　 　　　　800cc

酒　　　 　　　大さじ３

しょうゆ　　　　大さじ５

みりん　　　　　大さじ１
しょうが汁　　　小さじ１
水溶き片栗粉　各大さじ３

サラダ油　　　少々
黒コショウ　　　お好みで


（作り方）
１．フライパンにサラダ油少々引き、手羽元をこんがりと焼き色がつくまで炒める。

２．キャベツは大きめに刻んでおく。えのきは堅い部分を切り落とす。

３．厚手の鍋に油を切った1と水を入れて、20分くらい、中火で煮る。
　 ２を加え、クタクタになるまで煮る（10～１5分くらい）.

４．３に酒、しょうゆ、みりんで味をつけ、最後にしょうが汁を加え、
　　水溶き片栗粉でとろみをつける。好みで黒コショウをかけて食べる。


醤油の量はお好みで♪


あと、まーには手羽元の他にもも肉もいれて、コラーゲンUPしましたw



まーにの煮込みの強い味方


黄色のルクルーゼちゃん♪






こないだ新婚の親友にもお祝いでお揃いをプレゼントしちゃったよ！！


このブログ読んでるらしい。。。



いつも仲良しな二人だけど・・・



夫婦ケンカは美味しい手料理で元通りになるようにおまじないかけといたじぇ！！ww



煮込みは昨日の深夜につくりました♪



今日は忙しいからいつでもつまめる様に・・・と思ったのに


実際今日お鍋のあるところにいないw


お腹空きすぎて銀だこたべちゃったwえw


あとで食べようw


love,まーにより☆彡

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おつかれさまーーーに☆彡



みなさん、「まーにの晩御飯」、需要あるって言ってくれてありがとう☆彡



たくさんコメントくれて嬉しかったよ☆



毎回豪華なの載せたいけど、




忙しいときはジャっと作ってしまいますｗ



ピーマンとひき肉のはるさめピリ辛炒めw







これとごはんを食べて、お仕事しますｗ



レシピは



豚挽き肉　２５０ｇ

塩胡椒　少々

生姜　１片

ごま油　少々

ピーマン　５個

輪切り唐辛子　少々


A
水　３００ｃｃ

鶏がらスープの素　小１／２

酒　大２

醤油　大１と半

春雨（乾燥）　５０ｇ


作り方

１）生姜はみじん切り、ピーマンは粗みじんに切る（苦手じゃなければ大きく切ってね）。

２）フライパンにごま油を敷き、生姜を入れ、豚挽き肉をポロポロになるまでいためる（中火）。軽く塩胡椒で下味を付ける。

３）ピーマンを入れてさっと炒め、Aを入れて煮立たせる。輪切りの唐辛子をお好みで入れる。
あくをすくって春雨（予めカットされたもの）をそのまま入れ、春雨が柔らかくなったら出来上がり。


って感じですｗ



スピードが勝負！！


コンロが電磁調理器からガスになったので


この辺の料理が美味しいw


まーにの晩御飯シリーズ、お楽しみに♪


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お疲れさまーに☆



ブログ更新できなくてごめんなさい・・・



ちょっと忙しかったのと、元気なかったのですｗ



でももう大丈夫よ☆



このあいだミュージシャンであり、カメラマンの稲葉さんのおうちで



求愛少女というデジタルグラビア撮影してきました♪



あの、稲葉さんかと思った？



ヽ(°▽、°)ﾉｴﾍﾍﾍﾍ






そのみちゃんと一緒だったよ♪










お笑いレッドカーペットをみてたｗ







すごい編集機の数々ｗｗｗ


まーには膨大な量のCDを見てたよw



肝心の撮影も、


じっくり撮って、21時から深夜1時すぎまで頑張りましたw


楽しかったーーー♪


リリースはたぶん秋ごろだと思うけど、


近くなったらお知らせするね♪



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こんばんわんわんｗ


お疲れさまーーに☆


今夜は


牡蠣めし

かじきまぐろとエリンギのステーキ♪

ほうれんそうとなめこのお味噌汁♪





牡蠣めし、美味しいですわーーー♪



一日一食はきちんとしたもの食べないとね♪



最近、となりの晩ごはんばりに更新してる「まーにの晩御飯ｗ」



このシリーズのブログ、需要ある？？


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