埼玉県川越市アイシングクッキー教室.JGA認定グルーデコ教室 Atelier favori アトリエファボリ

埼玉県川越市でアイシングクッキー教室主宰
食品衛生責任者取得
埼玉県川越市でJGA認定 グルーデコ教室主宰
フラットバックデコ歴もありJBAA ブリンク・アーチスト1級取得が丁寧にお教えしますのでご安心ください♪






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今週末、5月28日(土)、29日(日)に女子栄養大学の若葉祭でハンドメイドワークショップを行います

場所 女子栄養大学坂戸キャンパス
日時 5/28.29   10時~17時


私はグルーデコのワークショップを行います★★★
同じ教室では、チョークアート、ミニハット作り、刺繍アクセサリー、アロマハイストーン、レジンアクセサリー等のワークショップも体験できます(日にちで内容が違います)

隣の教室では食品サンプルをやるらしく…
私も行きたい…



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栄養大の若葉祭、美味しい食べ物の販売や、料理教室等とっても楽しそうです

うちの娘達も行きたーいとパパにお願いしてます

お時間ある方はぜひ~

日曜日は、sanaちゃんにお手伝いに来てもらうので、少量ですがルミモアさんの素敵なポーセラーツやリボンアクセサリー等の販売もあります

また、両日お手伝いに来てくれるえっちゃん(ハニーストックさん)のとっても可愛いアクセサリーやブレスレットの販売もあります


私も休憩時間は学園祭を覗きに行こうと思っていて、今からとっても楽しみです

今日はキットの製作で既にクタクタで、もう寝ちゃおうかなーと思ってます

明日準備が終わるのか心配ですが…
最悪は寝ずに頑張りまーす…


栄養大の学園祭、聞いた話だと色々とかなり期待できそうなので、私も今からワクワクしてまーす

ぜひ遊びに来て下さいね~



●5月スタート川越クラス三期生 木曜日・土曜日クラス☆☆☆ 募集終了ですが今ならまだ間に合います。
※木曜クラス第1回目のレッスン分を6/8に振替。1名のみお申し込み可能。



5月スタート武蔵小杉クラス二期生月曜日クラス★★★ 募集終了


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おはようございます
今日から娘は中間テスト

初めての中間テストだと言うのに、昨日学校から帰ってきたら具合が悪く…
結局高い熱があり勉強せずに寝てしまいました
よりにもよってこんな時に熱を出すなんて…

今朝は昨日の熱が嘘のように下がり、学校へなんとか行けたので良かったけど、テストが心配です
先日、プライベートレッスンでお花絞りのレッスンを行いました

I様は、他のアイシングの資格を取得される際にお花絞りを習ったそうなのですが、やらなかったらすっかり忘れてしまわれたそうで…
なかなか上手くできず、プライベートレッスンにお越しくださいました

都内からわざわざ高速に乗ってお越し頂き、本当に有難いです

お花は全般的に苦手という事なので、薔薇以外の数種類のお花をレッスンしました~
薔薇はまた別の日にレッスンします

この中で使えそうなお花だけお持ち帰りに

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どのお花も最後の一枚に苦戦されてましたが、段々とコツを掴んで来て最初より随分良くなりましたー


また忘れないうちに沢山絞ってくださいね

とっても熱心な方で、色々と質問して下さいました
少しでもお役に立てれば嬉しいです

ありがとうございました~




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こんばんは~
ここ数日、イベントのサンプル作り、キット作り、レシピ作りやら、とにかくやる事盛り沢山で忙しく…
夜ブログを更新しようと思ってたけど、疲れてしまって更新できず
ちょっとブログをサボってしまいました


今日は早く寝ようと思ったのに、お風呂に入ったら暑くて暑くて眠れなくなってしまいました…

さて、ご紹介が遅くなりましたが、先日の川越クラスのディプロマ試験です
お一人クッキーが間に合わず参加できなかったので、この日は2名の生徒様が試験を受けてくれました~

まずは、Oさん
既に他の協会の資格をお持ちでしたが、熱心に約一年間通って下さいました~
ブラッシュエンブロイダリーもニードルポイントもとっても綺麗
レッスンではやってませんが、透かしレースやラフ塗りも取り入れた素敵な作品でした

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こちらはWさん
お仕事で忙しくてなかなかクッキーを作る時間がなかったのですが、約一年間楽しく通って下さいました
そして今回は折角習ったのでディプロマにも挑戦してくれました~
ニードルポイント、細かい線で描けていました
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2人とも、とっても素晴らしい作品でしたが、再提出があります
細かい部分まで申し訳ないなーと思いますが、上手になってもらいたいので


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2人ともやはりアイビーはもうちょっと!
再確認し、2人とも上手になりました~
川越、武蔵小杉と、再提出でオッケーで合格者も無事に出ております

まだの方、再提出お待ちしてますねー

こちらは二期生のSさんが送ってくれました綺麗にできてます
以前注意した所がだいぶ良くなってました
引き続き練習頑張ってください~


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3期生のみなさんも、宿題画像送ってくれたり、「早速フードプロセッサー買いました~!」、「ミキサー買いました~!」~クッキー焼きました~」等色々メールして報告してくれます
皆さんやる気満々です

3期生のメンバーも良い方達で、初回も楽しくレッスンが出来ました~

来月までしっかり練習頑張ってくださいね~
最初の基礎の練習をするか、しないかでだいぶ変わると思います~




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こんばんはー
今週はディプロマ試験があったり、3期生のレッスンがスタートしたり、家庭訪問があったりでちょっと忙しく、更新サボり気味になってしまいました

今日はとっても楽しいカップケーキレッスンに行ってきましたまた記事にしますね~


今更ですが先日、母の日用に作ったクッキーですインスタには載せてましたが、遅くなりました

時間がなくて急いで夜中に作り出し…
夜中の4時まで頑張り、その後体調崩すと言う…


段々眠くなりバスケットのお花が厚すぎて、カーネーションっぽさが全くなくなっちゃいましたが

透かしレースもやってみました
馴染みのお花は柄や色が多すぎてちょっと大変でしたやっぱり楊枝だと混ぜにくいですね
先が尖ったものの方がやっぱり綺麗


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でも、とっても喜んでもらえたので良かったです



関係ないけどオマケ

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日曜日、テレビを見てたらいきなりバナナが食べたいと言い食べたしたと思ったら急に居なくなり、戻ってきたと思ったら猿になっていた三女…

可愛いから(親バカですみません)載せちゃいま~す




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こんばんは~

今日は川越の2回目のディプロマ試験日でした~

今日も素敵なクッキーでした

またご紹介しますね~


さて、武蔵小杉のディプロマ試験合格の生徒様がアイシングクッキー教室をオープンしました

江東区東雲・豊洲・有明アイシングクッキー教室bonbonniere

とっても素敵なホームページも完成

早速1dayレッスンを開催されています
今話題のエディブルフラワーを取り入れたレッスンです
エディブルフラワー、可愛いですよね
私も作ってみたいです

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今ならオープンを記念したお得な価格で、2500円でレッスンが受けられますよ~

はつみ先生は、とっても丁寧で細かい作業が得意な生徒様でした

こちらが卒業制作
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こちらがディプロマ作品
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ディプロマ試験後、再提出の課題もしっかり練習・提出して更に上手になりました

アイシングクッキーに興味のある方、お近くにお住まいの方は、ぜひはつみ先生のレッスンにご参加くださいね~



はつみ先生、教室オープンおめでとうございます





趣味でアイシングをやっているけど、自分への挑戦、折角だから記念に…等で、ディプロマ試験を受ける方が多いような気もしますが、中には教室をされている方、これから教室オープンしたい方等もいらっしゃいます

教室を開きたいけどまだ自信がない…と言う方は、いつでもレッスンのアシスタントに来てくださいね
アシスタントしながら、生徒様に実際に教えてみたり、教室オープンするには何が必要か、どんな手順でやれば良いのか等を、実際に体験しながら学んで下さいね

また、ここが苦手…とか、ここをまた復習したい等あれば、遠慮なくご連絡ください
きちんとアフターフォローもしますので、ご安心下さいね


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こんにちは~
今日は長女が部活に行ったら二度寝したので、久々にゆっくり寝れました~


ちょっと遅くなりましたが、イベントのお知らせです
トシノコーヒーからお誘い頂き、女子栄養大学の学園祭でワークショップをさせて頂くことになりました


5/28(土)・5/29(日) 女子栄養大学『若葉祭』

東武東上線若葉駅より徒歩3分アクセス★



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サンプル画像

グルーデコワークショップ…所要時間 約15~20分

ヘアピン バタフライ  500円 
ヘアピン オーバル 1,000

小さなお子様~大人の方までご参加頂けます。(小学生以下のお子様は保護者同伴でご参加可能)

スワロフスキーのチャトンを使用しますので、キラキラですこの機会にぜひグルーデコを体験してみて下さいね。

ヘアピンは髪留めとしてだけでなく、メモを挟んだり、本や手帳のしおりとしても使ったりできますので、大人の方もぜひ

グルーデコのアクセサリーやハニーストックのブレスレットやキラキラデコグッズも販売する予定です


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また後日ご紹介しますが、グルーデコ以外にチョークアート、刺繍等のワークショップも同時に開催致しますので色々なワークショップを体験できますよ
学園祭特別価格で、色々なワークショップにご参加できますのでハンドメイドがお好きな方は絶対楽しいと思います

学園祭も色々なお店があってかなり楽しそうですよ~美味しい物もいっぱいありそうだし…
私も学園祭に行きたいくらいです

お時間ある方は是非お立ち寄り下さい~





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こんばんは~
今日は小学校のPTA総会でした。
昨年の事業報告をし、やっと今日で役員の仕事が終わりました~
町内の班長も次の方にバトンタッチし、ほっとしてますー


さて、生徒様からの練習画像をご紹介します

まずは、川越二期生のHさん
こんなに沢山頑張ってますね

ブラッシュエンブロイダリー、口金を使わないフリル良くなってきてますね

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こちらは、一期生のNさん
ディプロマ試験後の練習
アイビー模様が本当きれいになりました
ベースもぼこぼこせず、マットに綺麗に仕上がり、指摘した部分がとっても良くなりました

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こちらは一期生Fさん
ディプロマ試験後の練習です

マリービスケットに練習
マリービスケットが割れてベースにヒビが入ってしまったみたいですが、同じくアイビー柄もキルティングも綺麗になりました~

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『何回か練習したことで、今更ですがアイシングの硬さの調節がわかるようになりました。
やはりチャレンジしてよかったです
手際も良くなったような(笑)』とFさん


それから先日Sさんには『赤ペン先生みたいに送ると添削して帰ってくるのでだいぶ練習する気になりました』と言うお言葉を頂きました~


みんな、楽しく練習してくれてるみたいで嬉しいです
赤ペン先生みたいに、画像見てアドバイス送りますので、メールでもLineでも良いので画像どんどん送ってくださいね~




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こんばんはー
昨日は風邪気味な上に、何をするにも肩が痛くて、午後は殆ど死んでました

湿布を貼ったらだいぶ痛みが緩和し、学校から帰ってきた娘にも「ママが普通になってる!普通に動いてる!」と言われるくらい良くなりました

30代にして四十肩かなーと思ってたのですが、何とか平気そう
でも、運動不足と老化は間違いないし、だいぶ太ってしまったので何とかしなくては…



さて、先日武蔵小杉の二期生のレッスンがスタートしましたー

第1回目はアイシングクッキーに適したクッキー生地の簡単な作り方、コルネの作り方、アイシングの練り方、着色の仕方、固さ調整、テンプレートを使った線描きの練習まで、基礎をしっかりと

初回はアイシングを手で練ります
もしかしてそのせいで肩が痛くなったのかしら


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明日は川越の3期生の木曜クラスがスタートします

今日はクッキーを焼いて、レシピを印刷、ファイルをセット、スターターキットを作り…
準備万端です

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3期生の皆様はどんな生徒様かしら?と、ちょっとドキドキもしつつ、とっても楽しみです
明日からスタートの生徒様、よろしくお願い致しますお待ちしております




●5月スタート川越クラス三期生 木曜日・土曜日クラス☆☆☆



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5月.6月のレッスンスケジュールになります


下記の日程でそれぞれのレッスンが可能です。

グルーデコのレッスンも随時受付中です。リクエストがあった場合のみレッスンとなりますので、ご希望の方は下記のグルーデコレッスン日からお選び下さい。下記の日程以外はご相談下さい。(お一人様~OKです)

グルーデコの認定講座をご希望の場合は、ご相談下さい。午後、土日、祝日、短期取得等ご相談下さいませ。可能な限り対応させていただきます。

●グルーデコレッスン内容はコチラ→★★★


満室マークのない所はご参加可能です。

(材料準備の関係で、直前のお申し込みではお受け出来ない場合もございますのでご了承ください)


下記に記載されていない日や午後をご希望の方は、レッスン可能な場合もございますのでご相談下さいませ。

時計レッスン時間は基本的には平日午前10時又は10時半~になりますが、それ以外をご希望の場合はご相談下さい。基本的には日曜、祝日はレッスンはお休みさせて頂きます。

空室...空席有り

満室...満席(少人数制で行っております。満席でもご参加頂けるレッスンもございますので、ご相談下さい

kids...お子様がいらっしゃいます

baby・・・赤ちゃんがいらっしゃいます

個...1人~お友達同士等の個別レッスン


個人レッスンをご希望の場合はお申し込み時にお知らせ下さい


※グルーデコの認定講師講座の日は、グルーデコ体験レッスン、フリーレッスンは一緒に行えません。認定講座又は認定講師さんのスキルアップレッスンはレッスン可能になります。

日にちによってレッスン時間が異なりますのでご注意下さいませ。


グルーデコ認定講座受講希望の方はキットのお取り寄せにお時間を頂く事と、レッスン日を確保させて頂きますので前もってご相談下さい。





5月





5/9(月) 10時半~ 第1回アイシングマスタークラス 武蔵小杉2期生 月曜クラス
満室
5/10(火)ルミモアポーセラーツ川越レッスン


5/12(木)  10時~ 第1回アイシングマスタークラス 川越3期生 木曜クラス満室


5/16(月) 10時~  川越1期生 ディプロマ試験日

心5/17(火)13時~ プライベートレッスン個満室


5/21(土) 10時~ 第1回アイシングマスタークラス 川越土曜クラス満室


5/25(水) 10時~ グルーデコフリーレッスン(体験も可)空室


5/28(土)・5/29(日) 女子栄養大学若葉祭 にてグルーデコ・ワークショックイベントこちら


心5/30(月)13時~ プライベートレッスン個満室


5/31(火) 10時~ 第5回アイシングマスタークラス 川越2期生 火曜日クラス満室




6月


6/13(月) 10時半~ 第二回アイシングマスタークラス 武蔵小杉2期生 月曜日クラス満室


6/16(木) 10時~ 第二回アイシングマスタークラス 川越3期生 木曜クラス満室


6/18(土) 10時~ 第二回アイシングマスタークラス 川越3期生 土曜クラス満室


6/23(木)10時半~ ルミモアさんポーセラーツレッスン・
13時~ グルーデコレッスン

6/28(火) 10時~ 第一回アイシングプロフェッショナルクラス 川越2期生 火曜クラス満室





2期生 プロフェッショナルクラス日程はコチラ をご覧下さい。

3期生マスター・プロフェッショナルクラス日程はコチラ




お申し込みは★★★ からお願い致します。
ご予約お待ちしております

※グルーデコやアイシングクッキープライベートレッスン等で、この他の日程をご希望の場合はご相談下さい。


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こんばんは~
最近リビングのテーブルの配置をしたのですが、充電コードの場所が変わったから携帯を何度も家に忘れるようになってしまいました

今日も娘をバレエに送るのに家を出てから携帯が無いことに気付き、まだ高速を乗る前だったので取りに戻りました

娘に忘れる度に「ママ、また忘れたのー???」と言われます
仕事の日に忘れないように気をつけなきゃ


さて話は変わって、先日ROSEPETALの星野先生のカップケーキレッスンに行ってきました~

いつも満席でなかなか参加できなかったので、今回予約が取れて本当に嬉しかったです


今巷で流行りのフラワーカップケーキです

口金は持っていて以前自分でもバタークリームとアイシングで絞ってみたのですが、意外と絞り方にコツがいるみたいで難しいんです

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今回レッスンで作ってきたのがこちら
今回チューリップ、薔薇、菊、ビオラを絞りました~
パンジーなら習ったことあるけど、ビオラと菊は初めて
なんか、形がイマイチ良く分からず何の花?って感じになっちゃいましたが


また自宅でも絞ってみたいと思います

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それからレッスンでご一緒させて頂いた生徒様から、こんな可愛らしいキャンドルを頂いちゃいました
先生の分だけではなく、参加者全員分をプ
こんな気配りができるなんて、なんて素敵女子なんでしょう~
有難く頂戴してきました~

銀座でお教室をされている「IROKACANDLE」さん
今、星作り放題レッスンを開催中だそうてす

ウエディングにもいいですね
これからご結婚の方にはオススメです
可愛い、キャンドルをありがとうございました~
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