こんばんは おかんです。
昨日から高熱が出てしまった娘に
作った『玉子ミルク雑炊』です。
この時期体調崩されてる方も多く
お粥や雑炊作る機会もあると思うので
今回はほっこり優しい
洋風雑炊のレシピです。
簡単で5分ほどでできちゃいますよ♪
鼻の詰まってる娘には
『味しな~い(-з-)』
って言われてしまいましたがね…。
温めた牛乳、玉子、チーズは
胃に優しく消化にいいのでぜひ♪
玉子ミルク雑炊 (1人分)
<材料>
・ご飯 約100g
・牛乳 100㏄
・卵 1個
・ピザ用チーズ 適量
・ドライパセリ 適量
☆顆粒コンソメ 小1/2強
☆塩こしょう 少々
<作り方>
①ご飯をザルに入れ流水で洗い
滑りを取り水気を切る
②鍋に牛乳入れ煮立たせ
ご飯をと☆を入れ
トロトロになるまで煮込み
溶き卵を入れよく混ぜる
③ピザ用チーズ入れ蓋をしチーズを溶かす
ドライパセリをふりかける
昨日の大阪はいつもより
温かかったのにもかかわらず
やたらと『めっちゃ寒い~』と言う娘。
ガタガタ震えるほど。
それを見て
『大げさやな~今日はぬくいで!!』
と言ってました。
夜、ゴロゴロしようと
横になってる娘の体の上に
足を乗っけたとたん熱い…。
おでこ触るとめっちゃ熱く
38.5℃もありました∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
自分であきらかに風邪くさいと
わかってた娘は
今日友達とユニバ行けなくなると思い
黙っていたという…。
勿論今日のユニバはキャンセルで
救急病院へ行きました。
幸いインフルエンザでは
なかったんですが
娘の高熱に気付くのに
体に足乗っけて気付いた事が
申し訳なくて……
小さい頃は抱っこしたり
ほっぺたひっつけたり
ベタベタイチャイチャして
異変にすぐに気付く事ができたけど
触れる事も少なくなった今
自分から言ってくれなきゃ
高熱にも気付けない。
普段からもっと娘に
触りまくらなきゃ…。
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