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ちょっと前にやたら目にしていたチーズ「ブッラータ(Burrata)」
 
イタリア原産のフレッシュチーズ。
フレッシュチーズと生クリームを混ぜ、モッツァレラの皮で包んだまん丸なチーズです。
 
 
ナイフで切ると、中からクリーミーで濃厚なチーズが
レストランで食べて美味しかったので、自宅でも。
お塩やブラックペッパー、フレッシュなオリーブオイルをかけて頂きます。
 
買う際に、開封したら24時間以内に食べてくださいと言われたので、せっせと食べ…
デザート的な食べ方も合いそうなので、ストロベリーのコンフィチュールをかけて頂いたりも
 
 
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年々チーズやヨーグルトといった乳製品が好きになっています
 
 
 

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只今「CREA web」にてハワイコラム公開中です。

今回は、「ハワイのお土産」について。

タイトルは↓

 

ハワイブロガーリサのお買いものリスト

「人気の女性ブロガーが選んだ リピ決定!ハワイのお土産ベスト10」

 

コチラを↓クリックすると記事へ

http://crea.bunshun.jp/articles/-/11743?amb005

 

 

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