りんことブログ

5歳、3歳の女の子の子育て中。パン作りやお菓子作りを気ままに楽しんでいます。でもテニスが一番好きかも…です。


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父の畑で今年もジャガイモを収穫しました。
土に隠れたジャガイモをまるで宝探しのように探す子ども達。

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たくさんジャガイモがとれたので、そんな日のおやつ。

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角切りしたジャガイモに片栗粉をまぶして油で焼き付けて、醤油と砂糖とマヨで絡めました。


さあさあ、おやつですよー。
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お弁当のおかずにもなりそう。









北海道で先ほど地震があったようです。
どうか被害がありませんように…


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今日は子どもが帰るまでに1時間ちょっとしかないのに、アップルパイ作ると決めました。

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リンゴは小さい角切りでさーーっと煮て、パイシートに乗せて、二つ折りするだけ。


さっさと焼いて完成!

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ずぼらな感じの仕上がり~。

BELLAMY'Sのパイシートはそれだけで美味しいので、適当に作っても間違いないです。


さあさあおやつタイム
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はー、夕方ももうひと頑張りしますか。






幼稚園年長の姉さん、短冊作成。
1.木琴ができますように
2.空中逆上がりができますように
3.劇が上手になりますように

願い事をスラスラ~と自分で書くのでビックリ。ちゃんと目標を持って生きてたんだね。


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カタカナを覚えたてなので、やたら使いたがるこの頃。
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 4月に幼稚園に入園した次女、4歳のバースデーを迎えました。
定番のイチゴのケーキを作りました。


スポンジは膨らみはまあまあで、3層取れました。
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キメが荒目なので、結局もう1回スポンジを焼きました…。


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間にはイチゴを敷き詰めてますいちご
次女がやりたいと言うので、誘導しながらなので大変。

並べたイチゴの上にまたクリームを塗り、スポンジをのせて、3段に。

デコレーションのブルーベリーは子ども達に任せて完成。
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ブルーベリーをポイポイ置いただけに見えますが、本人達は真面目に考えてました…。


切り分けて食べる時に、ビスケットにチョコペンで名前と年令を書いたものを、挿してあげました。


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お誕生日おめでとう⭐



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