濃厚ロイヤルミルクティーアイスクリーム

May 17, 2010 テーマ:アイスクリーム
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布団がフットンダ!!
いや・・・ダジャレじゃなくて・・本当に吹っ飛んじゃった。
日曜日、いいお天気だったし、出かける用事もなかったので家事に専念しようと..
専念と言っても2人分の家事だから、あっという間に終わってしまう。
そうだ!勇気を出して布団でも干してみっか!
マンションって、なんとなく布団を干しちゃいけないのかな・・って思ったりしてて
ずっと干せずにいたの。でも勇気を出して。
風が強くなってきたので、取り込もうと思ってベランダに出てみると・・
えっ!一枚布団が足りない!!!!!
布団泥棒???下着も干してあるのに??布団!?・・凹○コテッ
窓から見おろすかぎり、どこにもない。
探しに出かけたけど、どこにもない。
マンションの駐車場も、植え込みもくまなく探したけど・・ない。
風に飛ばされた布団が、ご迷惑をかけてなければいいのだけど・・

布団を干す勇気・・・持たなきゃよかったなぁ...
最近ちょっと、持たなければよかった勇気が重なって・・ちょこっと凹みな私です。
ちょっと浮足立ってた。
そろそろちゃんと新しい生活に慣れなきゃ~


     ロイヤルミルクティーアイスクリーム

     <材料>
     卵              3個
     生クリーム          400ml
     グラニュー糖         90g
     紅茶パウダー         小さじ2
     練乳             大さじ2

     <作り方>
     ① 室温に戻した卵にグラニュー糖の半量を加え、
       楊枝を立ててみて倒れなくなるまでしっかり泡立てる。
     ② 別のボウルで残りのグラニュー糖と紅茶パウダーを加えた生クリームを
       しっかり泡立てたら①を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
     ③ 冷凍可能な容器に入れてふたをして冷凍庫に。約1時間後に取り出し
       軽くかき混ぜてから、練乳を垂らすように適当に加え、
       そのまま静かにふたをして冷凍庫に戻し固める。

     ■ 紅茶パウダーについては こちらへ     
     



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ファイヤーキングの会社、アンカーホッキングのフォレストグリーンシリーズ
その中でも大好きな、グリーンとクリアガラスのコンビ
フォレストグリーン ジェムステムカクテルグラス


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